2019年7月馬鈴薯市場價格走勢預測：薯價或將季節性下跌-中商情報網

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2019年7月馬鈴薯市場價格走勢預測：薯價或將季節性下跌

來源：中商產業研究院發布日期：2019-07-25 17:19

馬鈴薯農業

中商情報網訊：2019年6月馬鈴薯價格明顯高于去年同期水平。受上市量增加和消費減少影響，馬鈴薯價格季節性下跌的可能性較大。

（一）秋季馬鈴薯區域布局加快調整。6月份，各秋季馬鈴薯產區已經完成播種，種植規模基本確定。2018～2019年薯市低迷，促使秋薯生產出現“非優勢產區萎縮、優勢產區基本穩定”的格局。據調度，近10年，內蒙古烏蘭察布、甘肅定西等馬鈴薯傳統優勢產區種植面積基本保持穩定。2019年，非優勢產區內蒙古包頭播種面積25萬畝，比上年減25.4%；甘肅隴南播種面積20萬畝，比2017年減35.2%。

（二）6月份馬鈴薯價格同比明顯提高。6月份，馬鈴薯批發均價每公斤2.56元，環比跌8.4%，同比漲8.7%。馬鈴薯價格明顯高于去年同期水平，主要原因：一是上市量低于去年同期。目前是春季馬鈴薯集中上市期，過去連續兩年薯價偏低，馬鈴薯種植利潤微薄，部分薯農虧損嚴重，今年不少農戶退出馬鈴薯生產，導致春薯產區種植面積縮減，市場供應量降低。二是品質優良。上半年春薯產區基本沒有遭遇極端惡劣天氣，溫度、光照、降水等氣象條件均適宜春薯生長發育，馬鈴薯普遍質量上乘，“優質”產生“優價”。

（三）貿易情況。據海關統計，5月份，全國出口馬鈴薯2.90萬噸，環比增1.09倍，同比減2.9%，出口額0.26億美元，環比增99.4%，同比增34.5%；進口量1.08萬噸，環比增5.3%，同比減49.9%，進口額0.13億美元，環比增1.4%，同比減49.6%；貿易順差0.13億美元。1-5月份，累計出口馬鈴薯9.04萬噸，同比減25.8%；累計進口馬鈴薯5.13萬噸，同比減29.0%。

（四）后期馬鈴薯價格季節性下跌的可能性較大。一是市場供應增加。山東、河北、山西及遼寧等地春薯仍大量上市，甘肅、內蒙古、寧夏等地早熟秋薯品種也進入收獲期。二是消費減少。團體消費是馬鈴薯市場需求的重要部分，7月份各學校暑期放假，工地進入施工淡季，集體食堂消費減弱導致市場需求降低。