2019年8月馬鈴薯市場價格走勢預測：薯價將繼續下跌-中商情報網

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2019年8月馬鈴薯市場價格走勢預測：薯價將繼續下跌

來源：中商產業研究院發布日期：2019-08-27 14:07

馬鈴薯農業

中商情報網訊：馬鈴薯價格季節性下跌。隨著進入采挖期的產區范圍進一步擴大，馬鈴薯上市數量進一步增加，薯價繼續下跌的可能性較大。

（一）春季馬鈴薯入庫數量同比減少。截至7月底，山東、河南、河北等中原二作區露地馬鈴薯收獲完畢，今年春季馬鈴薯入庫工作基本結束。今年春季馬鈴薯入庫數量明顯低于去年，原因：一是今年春薯價格較高，馬鈴薯銷售利潤可觀，薯農售薯積極性高漲，存薯數量偏少；二是2017、2018連續兩年薯價低迷，馬鈴薯冷庫存儲普遍虧損，導致存儲商囤薯規模下降。據調度，山東、河北等地馬鈴薯入庫數量分別約為去年同期的70%和75%。

（二）馬鈴薯價格季節性下跌。7月份，馬鈴薯批發均價每公斤2.26元，環比跌11.7%，同比漲1.9%。馬鈴薯價格環比下跌，主要原因有：一是上市量增加。進入采挖期的產區范圍進一步擴大，河北唐山、昌黎，遼寧凌海、綏中，甘肅會寧、靖遠等多個產區均進入收獲期，馬鈴薯上市數量比上月顯著增加，市場供應數量提高；二是品質下降。7月份是露地馬鈴薯大量上市期，今年5-6月份馬鈴薯產區降水量較往年偏少，導致露地馬鈴薯薯型較小，色澤不亮，品質降低。

（三）上半年馬鈴薯進出口均下降。據海關統計，6月份，我國出口馬鈴薯6.32萬噸，環比增1.18倍，同比增17.2%，出口額0.38億美元，環比增47.6%，同比增33.0%；進口量1.22萬噸，環比增13.0%，同比減38.5%，進口額0.14億美元，環比增9.3%，同比減35.8%。貿易順差0.24億美元。1-6月份，累計出口馬鈴薯15.38萬噸，同比減7.8%；累計進口馬鈴薯6.35萬噸，同比減17.2%。

（四）預計后期馬鈴薯價格繼續下跌的可能性較大。8月份，甘肅、內蒙古及黑龍江等地早熟馬鈴薯品種將陸續上市，貴州、云南、四川等地海拔較高的山區馬鈴薯進入收獲期，隨著市場供應數量增加，預計馬鈴薯價格呈下降趨勢。