中商情報網訊：國內價格持平略漲，國際價格明顯下跌。預計短期內，受面粉消費回暖影響，小麥價格有望穩中略漲。長期看，受供大于需的基本面影響，小麥價格上漲空間有限。全球小麥供需充裕，價格將維持低位運行。

（一）托市收購穩步推進，收購進度總體放緩。隨著小麥集中收購步入尾聲，本月收購進度逐步放緩。截至8月25日，主產區小麥累計收購6057.7萬噸，同比增加1792.4萬噸，其中：江蘇收購1189.8萬噸，同比增加192.2萬噸；安徽收購928.2萬噸，同比增加446.9萬噸；河南收購1695萬噸，同比增加778.3萬噸；山東收購888.3萬噸，同比增加157.3萬噸；湖北收購141.3萬噸，同比增加8萬噸；河北收購578萬噸，同比增加195.9萬噸。主產區最低收購價小麥托市收購量累計超過1800萬噸，約占收購總量的30%。

（二）國內小麥價格持平略漲。隨著開學臨近，學生陸續返校，食堂采購漸趨活躍，中秋、國慶雙節臨近，面粉銷售將進入旺季。據估計，本月河南省、山東省大型面粉企業開工率均在75%以上，較上月顯著提高，面粉企業加緊備貨采購，小麥價格延續上月以來穩中回暖的走勢。鄭州糧食批發市場普通小麥價格每斤1.12元，環比漲0.7%，同比跌6.9%；優質麥每斤1.19元，環比跌2.1%，同比跌10.9%。

（三）國際小麥價格明顯下跌。據美國農業部8月全球小麥供需報告估計，2019/20年度美國小麥供應量、消費量和期末庫存量均增加。加之，受俄羅斯、烏克蘭等主產國小麥質量和產量均好于預期等消息影響，本月國際市場小麥價格延續上月走勢繼續下跌。其中，墨西哥灣硬紅冬麥（蛋白質含量12%）平均離岸價每噸218美元，環比跌5.6%，同比跌15.8%；堪薩斯期貨交易所硬紅冬麥期貨近期合約平均價格每噸145美元，環比跌10.5%，同比跌28.6%。

（四）國內外價差縮小。8月份，美國墨西哥灣硬紅冬麥（蛋白質含量12%）離岸價直接折人民幣每斤0.76元，比優質麥產區批發價低0.43元；配額內1%關稅下到岸稅后價約每斤1.13元，比國內優質麥銷區價低0.18元，價差比上月縮小0.03元。

（五）7月小麥進出口大幅下降。據海關統計，7月份，我國進口小麥及制品21.95萬噸，環比減28.3%，同比增59.8%；出口1.85萬噸，環比減38.7%，同比減30.4%。1-7月，累計進口小麥及制品198.08萬噸，同比減5.2%；進口金額5.85億美元，同比減1.2%；同期出口17.32萬噸，同比減8.7%；出口金額0.68億美元，同比減12.8%。

（六）全球小麥供需保持寬松。據聯合國糧農組織7月預測，2019/20年度全球小麥產量7.71億噸，比上年度增5.6%；消費量7.58億噸，比上年度增1.5%，產大于需1240萬噸；期末庫存2.78億噸，比上年度增4.5%；庫存消費比36.7%，同比上升1.0個百分點；貿易量為1.74億噸，比上年度增3.8%。

（七）預計后期國內小麥價格以穩為主。雙節臨近，面粉消費旺季即將來臨，加工企業開工率提升，收購積極性提高，但供需關系總體較為寬松，預計后期國內小麥價格上行空間不大。全球小麥供給充裕，預計未來國際小麥價格將維持低位運行局面。