“雙循環”戰略專題:2021年中國功能飲料行業市場現狀及發展前景預測分析
來源:中商產業研究院 發布日期:2021-08-06 16:14
分享:

三、“雙循環”下功能飲料行業發展前景

1.國家政策支持及行業逐漸規范化發展

我國政府高度重視食品質量安全,十四五規劃綱要中將食品安全提升到國家戰略高度,且隨著法律法規的不斷完善,我國基本形成了以《食品安全法》為核心的監管體系,明確各監管部門職責,建立食品生產經營者落實主體責任的機制,健全食品安全追溯體系。國家的高度重視、法律法規及監管體系的完善,推動了行業規范運作和高質量發展。

2.生產技術的進步及信息化應用加快行業發展

隨著飲料行業的不斷向前發展,更多智能制造和信息化管理的新技術、新設備運用到生產過程中,一方面,新的生產工藝可提取更多種類的生產原料、可實現更復雜的飲品配方,改良飲品的風味、口感等,滿足消費者多樣化的需求,另一方面,新設備的運用使得飲料行業的自動化水平顯著提高,不僅提高了生產效率,減少了人工成本,還有助于加強對產品質量及安全的管控。同時,信息化的大量運用使產品銷售過程更加清晰透明,有助于將產品的生產與銷售緊密結合,加快行業的升級。

3.市場需求不斷擴大

隨著人類需求的不斷變化、消費升級,大眾對于健康、功能的重視越來越高,功能飲料也因此越受消費者的喜愛。功能飲料從最初是一個小眾市場,但現在已經膨脹為行業大市場,已經形成千億產值。值得關注的是,這個市場還在持續擴大。有健康意識的人群越來越關注功能性飲料,而不僅僅是喝糖水。同時,飲用場景也在不斷擴大,從以補充能量為主,擴展到餐飲、聚會、工作、學習、駕駛等多個場景。未來10年,功能飲料極有可能突破5000億產值,成為飲料行業的主要品種。

4.消費力成發展升級支撐力

近年來,居民消費能力的不斷提高,尤其是鄉鎮居民的消費能力的提升,未來功能飲料將被賦予更多健康功能的概念,這將為功能飲料的發展提供強勁動力。隨著我國消費者對健康和健身效益的日益增長的意識,功能飲料市場將持續顯示出巨大的潛能。此外,功能飲料市場的進一步完善和行業標準的規范化,我國功能飲料市場的發展環境將得到進一步的改善,這將為我國功能飲料的健康發展創造良好發展空間。

更多資料請參考中商產業研究院發布的《中國功能飲料行業市場前景及投資機會研究報告》,同時中商產業研究院還提供產業大數據、產業情報、產業研究報告、產業規劃、園區規劃、十四五規劃、產業招商引資等服務。

如發現本站文章存在版權問題,煩請聯系editor@askci.com我們將及時溝通與處理。
中商情報網
掃一掃,與您一起
發現數據的價值
中商產業研究院
掃一掃,每天閱讀
免費高價值報告
?
Baidu
map