中商情報網訊：2022年10月，禽肉價格繼續上漲。在產祖代雞存欄維持高位，商品代肉雞養殖虧損，出欄量小幅下降，禽肉供應趨降，受多地新冠肺炎疫情影響，下游消費需求減弱，且高價禽肉抑制終端消費，預計后期禽肉價格高位偏弱運行。

（一）禽肉價格繼續上漲

終端拿貨增加，屠宰企業庫存下降，疊加豬肉價格上漲拉動，本月禽肉價格繼續上漲。10月份，雞肉集市均價每公斤25.45元，環比漲0.5%，同比漲19.0%。從周價看，禽肉價格連漲4周，月內累計漲3.4%。10月第1周、第2周、第3周、第4周，雞肉集市價分別為每公斤25.2元、25.3元、25.5元、25.8元，環比分別漲0.6%、漲0.6%、漲0.8%、漲1.3%。從養殖效益看，10月份毛雞出欄量減少，全國肉雞棚前收購價先跌后漲，飼料成本持續上漲，肉雞養殖利潤由盈轉虧，據國家發展改革委價格監測中心發布數據，10月份前3周，平均每只雞虧損0.52元。

（二）9月份禽肉進口繼續減少，出口略增

據海關統計，9月份，禽肉進口量11.16萬噸，環比持平，同比減4.2%，進口額4.27億美元，環比持平，同比增42.7%；出口量2.44萬噸，環比持平，同比增7.3%，出口額6627.9萬美元，環比持平，同比增1.6%。1-9月累計，進口量101.84萬噸，同比減5.9%，進口額30.90億美元，同比增24.8%；出口量20.44萬噸，同比增23.1%，出口額5.56億美元，同比增17.3%。進口產品主要是雞爪（占進口總量的49.8%）、雞翼（24.0%）、雞塊和整雞（19.8%）、雞雜（5.0%）、火雞產品（1.4%），主要來自巴西（占進口總量的42.6%）、美國（27.5%）、俄羅斯（10.2%）、泰國（5.9%）、阿根廷（5.4%），5國合計占91.5%。禽肉主要出口到中國香港和澳門地區、馬來西亞、柬埔寨、蒙古、阿富汗、巴林等，上述7地合計占出口總量的92.0%。

（三）預計后期禽肉價格高位偏弱運行

生產方面，全球禽流感蔓延，國內新冠疫情散發，祖代雞進口量減少，10月國外祖代雞暫未進口，國內祖代更新量為2萬套，較往年同期大幅下降。目前國內在產祖代種雞存欄維持較高水平，父母代雞苗供應量仍較為充足。飼料成本持續上升，商品代肉雞養殖虧損，出欄量小幅下降，禽肉供應趨降。據中國畜牧業協會監測，9月份，白羽肉雞祖代種雞存欄量環比增加4.4%，同比增加2.7%，父母代種雞存欄量環比增加0.1%，同比增加3.2%；商品代白羽肉雛雞銷量環比減少2.1%，同比增加9.0%。消費方面，家庭季節性消費增加，但高價禽肉抑制終端消費，禽肉產品走貨放緩，部分單品開始下跌，前期高價拿貨經銷商出貨困難，禽肉凍品庫存將再次回升。綜合判斷，禽肉供應趨降，消費疲弱，預計后期禽肉價格高位偏弱運行。

更多資料請參考中商產業研究院發布的《中國禽肉市場前景及投資機會研究報告》，同時中商產業研究院還提供產業大數據、產業情報、行業研究報告、行業白皮書、商業計劃書、可行性研究報告、園區產業規劃、產業鏈招商圖譜、產業招商指引、產業鏈招商考察&推介會等服務。