中商情報網訊:糧油加工是指對原糧和油料進行工業化處理,制成糧油半成品、糧油成品、糧油食品以及其他產品的過程。糧油加工行業附加值低,原材料采購成本占比高,并且波動幅度大。近年來,國家不斷加強對大型糧油企業終端價格的管理,企業的成本轉移能力有限,銷售毛利率呈現下降的趨勢,銷售凈利率較為波動。
糧油加工業屬于低毛利率行業,其本質是“糧食的搬運工”,很難通過增加附加值的方法來提高毛利率。近年來,糧油加工原料價格上漲,糧油加工行業銷售毛利率呈現下降的趨勢,2020年糧油加工行業銷售毛利率最高達11.81%,此后持續下降,2023年一季度糧油加工行業銷售毛利率降至5.20%。
數據來源:中商產業研究院整理
糧油加工行業銷售凈利率相對波動,2019年糧油加工行業銷售凈利率3.18%,此后連續3年下降,2022年跌至1.02%。2023年一季度糧油加工行業銷售凈利率回升至1.42%。
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更多資料請參考中商產業研究院發布的《中國糧油加工行業市場前景及投資機會研究報告》,同時中商產業研究院還提供產業大數據、產業情報、行業研究報告、行業白皮書、商業計劃書、可行性研究報告、園區產業規劃、產業鏈招商圖譜、產業招商指引、產業鏈招商考察&推介會等服務。