4.食品添加劑
(1)食品添加劑產量
近年來,我國食品添加劑行業進入了穩定發展時期,已成為食品工業中最活躍、發展最快的行業之一。從產量來看,中國食品添加劑和配料協會數據顯示,2019-2022年我國食品添加劑主要品種總產量從1269萬噸增長到1530萬噸,年均復合增長率為6.4%。中商產業研究院分析師預測,2023年我國食品添加劑主要品種總產量將達1611萬噸,2024年增至1759萬噸。
數據來源:中國食品添加劑和配料協會、中商產業研究院整理
(2)食品添加劑重點企業
2023年前三季度,50家食品添加劑相關上市企業累計實現營收1988.21億元。按營收情況來看,前十企業分別為興發集團、梅花生物、華魯恒升、海天味業、星湖科技、新和成、華邦健康、遠興能源、浙江醫藥、晨光生物。
資料來源:中商產業研究院整理