五、河南省預制菜重點企業
《胡潤中國預制菜生產企業百強榜》中，河南有4家企業上榜。其中鄭州有3家企業，漯河有1家企業。
資料來源：胡潤、中商產業研究院整理
六、河南省預制菜產業發展方向
“十四五”時期，河南省將瞄準消費升級趨勢，搶占市場銷售份額，做強做大預制菜市場主體，建設全國有影響力的預制菜生產大省。預制菜產業發展重點如下：
提升預制菜原材料供給水平：重點打造黃淮海平原糧食安全產業帶河南核心片區，京廣鐵路沿線生豬產業帶及豫西南豫東生豬產業優勢區，黃河灘區沿線牛羊養殖優勢區，大別山區、桐柏山區和黃淮海平原核桃、油用牡丹、油茶等木本油料生產基地；在宜漁稻區和大、中型水庫建設水產品生產基地。
提升預制菜物流配送能力：大力發展保鮮密封技術和冷鏈物流產業，構建以國家骨干冷鏈物流基地、公共型農產品冷鏈物流基礎設施骨干網為主渠道的預制菜流通體系，補齊預制菜上游“最初一公里”和下游“最后一公里”短板。支持倉儲冷鏈企業研發預制菜專用設備，培育一批預制菜倉儲冷鏈物流龍頭企業，完善自動化立體冷庫、低溫初加工、生產預冷、冷鏈加工配送中心和中央廚房等設施。
更多資料請參考中商產業研究院發布的《中國預制菜行業市場前景及投資機會研究報告》，同時中商產業研究院還提供產業大數據、產業情報、產業報告、行業白皮書、可行性研究報告、調查評估、產業規劃、園區規劃、產業鏈招商圖譜、產業招商指引、項目包裝策劃、產業招商&推介會等咨詢服務。
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