2024年3月禽肉市場供需及價格走勢預測分析:禽肉價格小幅下跌
來源:農業農村部 發布日期:2024-04-30 11:40
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中商情報網訊:2024年3月,禽肉價格小幅下跌。禽肉生產恢復正常,產能仍處于高位,而消費需求處于淡季,預計禽肉價格近期有望止跌企穩。

(一)禽肉價格在短暫上漲后小幅下跌

禽肉生產受春節期間補欄不均衡影響,月內存在震蕩。禽肉消費進入季節性淡季,消費需求整體偏弱,價格下跌。從月度均價看,呈小幅下跌態勢。3月份,雞肉集市均價每公斤23.72元,環比跌1.9%,同比跌2.6%;從周價看,禽肉價格月內持續下跌。3月第1周、第2周、第3周、第4周,雞肉集市價分別為每公斤23.86元、23.76元、23.74元、23.66元,環比分別跌1.0%、跌0.4%、跌0.1%、跌0.3%。從養殖效益看,3月份肉雞養殖收益大幅下降,由盈轉虧。據國家發展改革委價格監測中心發布,3月份活雞價格每公斤7.48元,環比跌5.8%;飼料價格每公斤3.51元,環比跌0.1%,而且之前肉雞雛價格較高,因此肉雞生產成本整體增加,雞料比價平衡點上升5.8%,達2.34;出欄肉雞平均每只虧損1.84元,養殖收益比上月減少2.68元。

(二)1-2月累計進口量同比大幅減少,出口量同比大幅增加

受國內供給充足、價格偏弱運行等因素影響,禽肉進口繼續下降。2月份禽肉(含雜碎)進口量為2020年以來的單月新低;出口量呈同比增加。據海關統計,2月份,禽肉進口量5.44萬噸,環比減26.7%,同比減51.4%,進口額1.72億美元,環比減25.9%,同比減53.9%;出口量2.29萬噸,環比減17.8%,同比增14.4%,出口額5554.39萬美元,環比減5.6%,同比減2.3%。1-2月累計,進口量12.86萬噸,同比減38.3%,進口額4.04億美元,同比減42.2%;出口量5.08萬噸,同比增42.8%,出口額1.14億美元,同比增16.2%。出口量為2015年來歷史同期最高值,凈進口量持續4個月環比下降。

2月份主要進口產品為凍雞爪(占進口總量的48.1%)、凍雞翼(29.5%)、帶骨凍雞塊(10.7%),合計占88.4%。進口主要來自巴西(占進口總量的59.2%)、泰國(13.8%)、美國(10.8%)、俄羅斯(9.5%),合計占93.3%。主要出口產品為凍雞塊和鮮冷整雞,約占出口總量的65.6%;主要出口到中國香港和澳門地區、俄羅斯、馬來西亞和朝鮮等,上述5地合計占出口總量的75.8%。在國內禽肉供給充足形勢下,前2個月我國加工禽肉出口量、出口額同樣增長,比上年同期分別增10.3%、3.4%。

(三)預計近期禽肉價格有望止跌企穩

供給方面,春節后白羽肉雞養殖場戶補欄穩定,近期白羽肉雞出欄數量將維持在較高水平。依據中國畜牧業協會對肉種雞的監測,2月份白羽肉雞父母代在產存欄環比增7.0%,同比增9.5%,產能維持高位增長趨勢;黃羽肉雞父母代在產存欄環比增0.4%,同比減6.8%,產能低位震蕩。整體看近期禽肉供給量仍保持高位。需求方面,“五一”前后,旅游人數將逐漸增多,禽肉消費量有望逐漸增加。綜合判斷,預計近期禽肉價格有望逐漸止跌企穩。

更多資料請參考中商產業研究院發布的《中國禽肉行業市場前景及投資機會研究報告》,同時中商產業研究院還提供產業大數據、產業情報、行業研究報告、行業白皮書、行業地位證明、可行性研究報告、產業規劃、產業鏈招商圖譜、產業招商指引、產業鏈招商考察&推介會、“十五五”規劃等咨詢服務。

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