中商情報網訊：2024年8月，水產品價格穩中有漲。從供給看，多數養殖水產品將在9、10月份集中出塘；沿海海域伏季休漁結束后，海水捕撈產品供應相應增加。從需求看，隨著開學季到來和中秋國慶雙節帶動下，水產品消費增長，市場將迎來供需兩旺的局面，短期內價格穩中有漲。

（一）8月份水產品價格穩中有漲

8月份是生長旺季，水產品出塘量較少，同時烤魚、小龍蝦等水產品消費有所增長，帶動水產品價格穩中有漲。據中國農業信息網監測，8月份，水產品加權平均批發價每公斤23.20元，環比漲0.9%，同比跌1.0%，監測的68家批發市場水產品日均交易量4743.72噸，環比減2.5%，同比增3.2%，簡單算術平均價每公斤51.83元，環比跌5.0%，同比跌7.9%。重點監測的30個產品中，11個產品環比上漲，10個產品價格環比持平，9個產品價格環比下跌。分種類看，淡水魚加權平均批發價每公斤18.50元，環比漲0.1%，同比漲2.9%，日均成交量3970.02噸，環比減3.5%，同比增5.9%；海水魚加權平均批發價每公斤48.61元，環比跌1.4%，同比跌1.5%，日均成交量456.73噸，環比增8.1%，同比減10.3%；蝦蟹類加權平均批發價每公斤62.87元，環比漲0.6%，同比跌4.3%，日均成交量64.37噸，環比減3.4%，同比減1.7%；貝類加權平均批發價每公斤17.59元，環比跌1.0%，同比跌0.5%，日均成交量195.97噸，環比減5.4%，同比減6.7%。

（二）7月份大宗淡水魚苗種價格環比以漲為主

淡水魚行情穩中向好，帶動苗種價格以漲為主。根據大宗淡水魚產業技術體系監測，7月份青魚、草魚、鰱魚、鳙魚、鯉魚、鯽魚、鳊魚苗種價格分別為每公斤21.2元、17.4元、8.7元、17.0元、15.1元、20.4元、18.2元，環比分別漲8.5%、漲16.1%、跌5.3%、漲22.0%、跌3.1%、漲22.4%和漲10.0%，同比分別漲0.4%、跌0.9%、跌7.1%、漲4.0%、漲6.3%、漲3.9%和跌5.3%。

（三）7月份水產品進口增出口減

據海關統計，7月份我國水產品進口61.05萬噸，環比增11.8%，同比增18.2%；進口額18.71億美元，環比增8.3%，同比增1.6%。7月份我國水產品出口33.48萬噸，環比減3.7%，同比增11.1%；出口額16.67億美元，環比減4.5%，同比增3.0%。1-7月累計，水產品進口382.58萬噸，同比減3.9%，進口額127.35億美元，同比減9.9%。1-7月累計，水產品出口229.07萬噸，同比增8.9%，出口額114.11億美元，同比減3.0%。貿易逆差13.24億美元，較去年同期收窄44.2%。

（四）預計短期水產品價格穩中有漲

從供給看，養殖水產品將陸續在9、10月份達到上市規格，市場供給有所增長；沿海海域伏季休漁結束，海水捕撈產品供應將相應增加。從成本看，飼料原料價格下降，8月份不少飼料廠繼續調低水產飼料價格，有利于養殖生產。從需求看，隨著開學季到來，疊加中秋國慶節日帶動效應，水產品的消費增長。后期水產品市場將迎來供需兩旺的局面，需求增長更為顯著，短期內價格穩中有漲。

更多資料請參考中商產業研究院發布的《中國水產品行業市場前景及投資機會研究報告》，同時中商產業研究院還提供產業大數據、產業情報、行業研究報告、行業白皮書、行業地位證明、可行性研究報告、產業規劃、產業鏈招商圖譜、產業招商指引、產業鏈招商考察&推介會、“十五五”規劃等咨詢服務。