一、項目名稱

新蒲新區年產900噸辣紅素萃取項目

二、產業類別

辣椒

三、合作方式

獨資

四、總投資估算（億元）

2

五、建設地址

貴州新蒲經濟開發區

六、建設內容

依托貴州新蒲經濟開發區標準化廠房，規劃廠房面積3萬平方米，原材料由蝦子鎮中國辣椒城交易市場供應，采取G02萃取工藝技術，對辣椒進行深加工。建設內容包括辣紅素生產線3條，副產品加工產業線，生產設備、辦公設施及生活設施等。

七、建設基本條件

辣椒紅色素是在食品加工上廣泛使用的天然紅色素，遵義辣椒具有個小、色紅、油亮、辣味適中、味香濃等特點。據農業部蔬菜品質檢驗監督測試中心檢驗，遵義干辣椒理化指標為:含辣椒素1.3％、脂肪15.06％、粗纖維26.21％、灰分5.78％、鹽酸不溶灰分0.1％;脂肪含量比國標高3.06％(脂肪含量即辣紅素高，香味濃);辣紅素提取原料豐富。

八、招商聯系電話：18610884067（微信號相同）