
燃氣灶是家庭廚房中必不可少的烹飪電器之一,近年來,市場上家用燃氣灶具品種增多,款式新穎,安全措施增強,材質、功能和性能等均有所改善。在生產質量和可靠性、工藝水平、自動化和智能化程度、性能指標的先進性、節能和環保、安全使用等方面也都有所改善。2016年上半年,我國家電市場零售規模7615億元,同比下降0.2%,行業呈微跌態勢。但在大家電整體萎靡的情況下,廚衛市場保持較快增長,2016年上半年我國廚衛電器市場規模866億元,同比增長12.6%。燃氣灶市場規模保持穩健增長,2015年零售額達到186億元,同比增長3.3%;2016年上半年,燃氣灶零售額達110.5億元,同比增長8.3%。大火力、節能、易清洗產品因更能切中用戶痛點而倍受青睞。行業品牌集中度繼續提高,2016年上半年,老板、方太、華帝和美的這四個品牌占據了燃氣灶市場零售量的51.13%,零售額的占比更是達到了63.37%。。雖然燃氣灶具產品在產量和外觀、結構、組合上均得到了很大的發展,但這些都很少觸及到燃氣灶具的核心技術問題,也沒有對燃氣灶具產品發展的核心部分予以改變,而目前消費者在選購燃氣灶時,更關注產品的核心功能以及是否節能環保。未來,我國燃氣灶行業未來將更多注重對技術的改進。燃氣灶具產量將會繼續增長,并保持平穩趨勢,嵌入式燃氣灶將繼續拉動行業整體增長,高端燃氣灶產品也將更受市場歡迎,而高能效產品將成為行業發展趨勢。預計到2021年,我國燃氣灶產量可達5034萬臺,銷售量將達2716萬臺。
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