2024-2029全球及中國植物蛋白肉行業發展現狀調研及投資前景分析報告-中商產業研究院

內容概括

2019年冠狀病毒病（COVID-19）正在影響整個全球市場。除了人的生命成本外，病毒傳播對全球經濟的影響才剛剛開始被人們認識，并對世界技術供應鏈產生深遠的影響。目前COVID-19大流行的中心，已經由東亞轉移到了歐洲和美國，全球已有超過50個國家宣布全國進入緊急狀態。大規模隔離、旅行限制和社交隔離等舉措，使得個人和企業支出急劇下降。短期來看，這一現象一直持續到第二季度末，進而引發經濟衰退。雖然全球大部分地區的疫情可能會在第二季度后期得到控制，但經濟衰退的惡性循環開始發揮作用，蕭條期延續至第三季度末。人們繼續留在家中，企業失去收入，裁減員工，失業率急劇上升。商業投資萎縮，企業破產劇增，銀行和金融系統壓力陡增。預計2020年全球整體經濟將有一定幅度的下降。
基于最新調研，我們認為全球主要國家，能在2季度末控制住疫情，并在第三和第四季度逐步復工復產。在這種情形下，2020年全球植物蛋白肉增長速度在xx—xx%之間。基于保守估計，我們認為2020年全球植物蛋白肉市場規模將達到XX億元，相對于2019年的xx億元，有較大變化。預計年底全球主要國家能夠全面復產復工，接下來幾年年均增長率將保持在XX%。
本報告研究全球與中國植物蛋白肉的發展現狀及未來發展趨勢，分別從生產和消費的角度分析植物蛋白肉的主要生產地區、主要消費地區以及主要的生產商。重點分析全球與中國的主要廠商產品特點、產品產品類型、不同產品類型產品的價格、產量、產值及全球和中國主要生產商的市場份額。
主要生產商包括：
ConAgra Foods
Turtle Island Foods
McCain Foods
Amy's Kitchen
Atlantic Natural Foods
Nestlé USA
The Hain Celestial Group
Beyond Meat
Pacific Foods of Oregon
Monde Nissin Corporation
Kellogg Company
Fry Group Foods
Nasoya Foods
Hügli Holding (Bell Food Group)
The Kraft Heinz Company
VBites Food
Lightlife Foods
Schouten Europe
按照不同產品類型，包括如下幾個類別：
大豆肉替代品
真菌蛋白肉替代品
小麥基肉替代品
其他
按照不同應用，主要包括如下幾個方面：
素食主義者
非素食者
重點關注如下幾個地區:
北美
歐洲
中國
日本
東南亞
印度

報告目錄

1 植物蛋白肉市場概述

1.1 植物蛋白肉產品定義及統計范圍

1.2 按照不同產品類型，植物蛋白肉主要可以分為如下幾個類別

1.2.1 不同產品類型植物蛋白肉增長趨勢2020 VS 2026

1.2.2 大豆肉替代品

1.2.3 真菌蛋白肉替代品

1.2.4 小麥基肉替代品

1.2.5 其他

1.3 從不同應用，植物蛋白肉主要包括如下幾個方面

1.3.1 素食主義者

1.3.2 非素食者

1.4 全球與中國發展現狀對比

1.4.1 全球發展現狀及未來趨勢

1.4.2 中國生產發展現狀及未來趨勢

1.5 全球植物蛋白肉供需現狀及預測

1.5.1 全球植物蛋白肉產能、產量、產能利用率及發展趨勢

1.5.2 全球植物蛋白肉產量、表觀消費量及發展趨勢

1.6 中國植物蛋白肉供需現狀及預測

1.6.1 中國植物蛋白肉產能、產量、產能利用率及發展趨勢

1.6.2 中國植物蛋白肉產量、表觀消費量及發展趨勢

1.6.3 中國植物蛋白肉產量、市場需求量及發展趨勢

1.7 植物蛋白肉中國及歐美日等行業政策分析

1.8 新型冠狀病毒肺炎（COVID-19）對植物蛋白肉行業影響分析

1.8.1 COVID-19對植物蛋白肉行業主要的影響方面

1.8.2 COVID-19對植物蛋白肉行業2020年增長評估

1.8.3 保守預測：全球核心國家在第二季度末逐步控制住COVID-19疫情

1.8.4 悲觀預測：COVID-19疫情在全球核心國家持續爆發直到Q4才逐步控制，但是由于人員流動等放開后，疫情死灰復燃。

1.8.5 COVID-19疫情下，植物蛋白肉企業應對措施

1.8.6 COVID-19疫情下，植物蛋白肉潛在市場機會、挑戰及風險分析

2 全球與中國主要廠商植物蛋白肉產量、產值及競爭分析

2.1 全球植物蛋白肉主要廠商列表

2.1.1 全球植物蛋白肉主要廠商產量列表

2.1.2 全球植物蛋白肉主要廠商產值列表

2.1.3 2019年全球主要生產商植物蛋白肉收入排名

2.1.4 全球植物蛋白肉主要廠商產品價格列表

2.2 中國植物蛋白肉主要廠商產量、產值及市場份額

2.2.1 中國植物蛋白肉主要廠商產量列表

2.2.2 中國植物蛋白肉主要廠商產值列表

2.3 植物蛋白肉廠商產地分布及商業化日期

2.4 植物蛋白肉行業集中度、競爭程度分析

2.4.1 植物蛋白肉行業集中度分析：全球Top 5和Top 10生產商市場份額

2.4.2 全球植物蛋白肉第一梯隊、第二梯隊和第三梯隊生產商（品牌）及市場份額（2018 VS 2019）

2.5 植物蛋白肉全球領先企業SWOT分析

2.6 全球主要植物蛋白肉企業采訪及觀點

3 全球植物蛋白肉主要生產地區分析

3.1 全球主要地區植物蛋白肉市場規模分析：2015 VS 2020 VS 2026

3.1.1 全球主要地區植物蛋白肉產量及市場份額

3.1.2 全球主要地區植物蛋白肉產量及市場份額預測

3.1.3 全球主要地區植物蛋白肉產值及市場份額

3.1.4 全球主要地區植物蛋白肉產值及市場份額預測

3.2 北美市場植物蛋白肉產量、產值及增長率

3.3 歐洲市場植物蛋白肉產量、產值及增長率

3.4 中國市場植物蛋白肉產量、產值及增長率

3.5 日本市場植物蛋白肉產量、產值及增長率

3.6 東南亞市場植物蛋白肉產量、產值及增長率

3.7 印度市場植物蛋白肉產量、產值及增長率

4 全球消費主要地區分析

4.1 全球主要地區植物蛋白肉消費展望2015 VS 2020 VS 2026

4.2 全球主要地區植物蛋白肉消費量及增長率

4.3 全球主要地區植物蛋白肉消費量預測

4.4 中國市場植物蛋白肉消費量、增長率及發展預測

4.5 北美市場植物蛋白肉消費量、增長率及發展預測

4.6 歐洲市場植物蛋白肉消費量、增長率及發展預測

4.7 日本市場植物蛋白肉消費量、增長率及發展預測

4.8 東南亞市場植物蛋白肉消費量、增長率及發展預測

4.9 印度市場植物蛋白肉消費量、增長率及發展預測

5 全球植物蛋白肉主要生產商概況分析

5.1 ConAgra Foods

5.1.1 ConAgra Foods基本信息、植物蛋白肉生產基地、銷售區域、競爭對手及市場地位

5.1.2 ConAgra Foods植物蛋白肉產品規格、參數及市場應用

5.1.3 ConAgra Foods植物蛋白肉產能、產量、產值、價格及毛利率

5.1.4 ConAgra Foods公司概況、主營業務及總收入

5.1.5 ConAgra Foods企業最新動態

5.2 Turtle Island Foods

5.2.1 Turtle Island Foods基本信息、植物蛋白肉生產基地、銷售區域、競爭對手及市場地位

5.2.2 Turtle Island Foods植物蛋白肉產品規格、參數及市場應用

5.2.3 Turtle Island Foods植物蛋白肉產能、產量、產值、價格及毛利率

5.2.4 Turtle Island Foods公司概況、主營業務及總收入

5.2.5 Turtle Island Foods企業最新動態

5.3 McCain Foods

5.3.1 McCain Foods基本信息、植物蛋白肉生產基地、銷售區域、競爭對手及市場地位

5.3.2 McCain Foods植物蛋白肉產品規格、參數及市場應用

5.3.3 McCain Foods植物蛋白肉產能、產量、產值、價格及毛利率

5.3.4 McCain Foods公司概況、主營業務及總收入

5.3.5 McCain Foods企業最新動態

5.4 Amy's Kitchen

5.4.1 Amy's Kitchen基本信息、植物蛋白肉生產基地、銷售區域、競爭對手及市場地位

5.4.2 Amy's Kitchen植物蛋白肉產品規格、參數及市場應用

5.4.3 Amy's Kitchen植物蛋白肉產能、產量、產值、價格及毛利率

5.4.4 Amy's Kitchen公司概況、主營業務及總收入

5.4.5 Amy's Kitchen企業最新動態

5.5 Atlantic Natural Foods

5.5.1 Atlantic Natural Foods基本信息、植物蛋白肉生產基地、銷售區域、競爭對手及市場地位

5.5.2 Atlantic Natural Foods植物蛋白肉產品規格、參數及市場應用

5.5.3 Atlantic Natural Foods植物蛋白肉產能、產量、產值、價格及毛利率

5.5.4 Atlantic Natural Foods公司概況、主營業務及總收入

5.5.5 Atlantic Natural Foods企業最新動態

5.6 Nestlé USA

5.6.1 Nestlé USA基本信息、植物蛋白肉生產基地、銷售區域、競爭對手及市場地位

5.6.2 Nestlé USA植物蛋白肉產品規格、參數及市場應用

5.6.3 Nestlé USA植物蛋白肉產能、產量、產值、價格及毛利率

5.6.4 Nestlé USA公司概況、主營業務及總收入

5.6.5 Nestlé USA企業最新動態

5.7 The Hain Celestial Group

5.7.1 The Hain Celestial Group基本信息、植物蛋白肉生產基地、銷售區域、競爭對手及市場地位

5.7.2 The Hain Celestial Group植物蛋白肉產品規格、參數及市場應用

5.7.3 The Hain Celestial Group植物蛋白肉產能、產量、產值、價格及毛利率

5.7.4 The Hain Celestial Group公司概況、主營業務及總收入

5.7.5 The Hain Celestial Group企業最新動態

5.8 Beyond Meat

5.8.1 Beyond Meat基本信息、植物蛋白肉生產基地、銷售區域、競爭對手及市場地位

5.8.2 Beyond Meat植物蛋白肉產品規格、參數及市場應用

5.8.3 Beyond Meat植物蛋白肉產能、產量、產值、價格及毛利率

5.8.4 Beyond Meat公司概況、主營業務及總收入

5.8.5 Beyond Meat企業最新動態

5.9 Pacific Foods of Oregon

5.9.1 Pacific Foods of Oregon基本信息、植物蛋白肉生產基地、銷售區域、競爭對手及市場地位

5.9.2 Pacific Foods of Oregon植物蛋白肉產品規格、參數及市場應用

5.9.3 Pacific Foods of Oregon植物蛋白肉產能、產量、產值、價格及毛利率

5.9.4 Pacific Foods of Oregon公司概況、主營業務及總收入

5.9.5 Pacific Foods of Oregon企業最新動態

5.10 Monde Nissin Corporation

5.10.1 Monde Nissin Corporation基本信息、植物蛋白肉生產基地、銷售區域、競爭對手及市場地位

5.10.2 Monde Nissin Corporation植物蛋白肉產品規格、參數及市場應用

5.10.3 Monde Nissin Corporation植物蛋白肉產能、產量、產值、價格及毛利率

5.10.4 Monde Nissin Corporation公司概況、主營業務及總收入

5.10.5 Monde Nissin Corporation企業最新動態

5.11 Kellogg Company

5.11.1 Kellogg Company基本信息、植物蛋白肉生產基地、銷售區域、競爭對手及市場地位

5.11.2 Kellogg Company植物蛋白肉產品規格、參數及市場應用

5.11.3 Kellogg Company植物蛋白肉產能、產量、產值、價格及毛利率

5.11.4 Kellogg Company公司概況、主營業務及總收入

5.11.5 Kellogg Company企業最新動態

5.12 Fry Group Foods

5.12.1 Fry Group Foods基本信息、植物蛋白肉生產基地、銷售區域、競爭對手及市場地位

5.12.2 Fry Group Foods植物蛋白肉產品規格、參數及市場應用

5.12.3 Fry Group Foods植物蛋白肉產能、產量、產值、價格及毛利率

5.12.4 Fry Group Foods公司概況、主營業務及總收入

5.12.5 Fry Group Foods企業最新動態

5.13 Nasoya Foods

5.13.1 Nasoya Foods基本信息、植物蛋白肉生產基地、銷售區域、競爭對手及市場地位

5.13.2 Nasoya Foods植物蛋白肉產品規格、參數及市場應用

5.13.3 Nasoya Foods植物蛋白肉產能、產量、產值、價格及毛利率

5.13.4 Nasoya Foods公司概況、主營業務及總收入

5.13.5 Nasoya Foods企業最新動態

5.14 Hügli Holding （Bell Food Group）

5.14.1 Hügli Holding （Bell Food Group）基本信息、植物蛋白肉生產基地、銷售區域、競爭對手及市場地位

5.14.2 Hügli Holding （Bell Food Group）植物蛋白肉產品規格、參數及市場應用

5.14.3 Hügli Holding （Bell Food Group）植物蛋白肉產能、產量、產值、價格及毛利率

5.14.4 Hügli Holding （Bell Food Group）公司概況、主營業務及總收入

5.14.5 Hügli Holding （Bell Food Group）企業最新動態

5.15 The Kraft Heinz Company

5.15.1 The Kraft Heinz Company基本信息、植物蛋白肉生產基地、銷售區域、競爭對手及市場地位

5.15.2 The Kraft Heinz Company植物蛋白肉產品規格、參數及市場應用

5.15.3 The Kraft Heinz Company植物蛋白肉產能、產量、產值、價格及毛利率

5.15.4 The Kraft Heinz Company公司概況、主營業務及總收入

5.15.5 The Kraft Heinz Company企業最新動態

5.16 VBites Food

5.16.1 VBites Food基本信息、植物蛋白肉生產基地、銷售區域、競爭對手及市場地位

5.16.2 VBites Food植物蛋白肉產品規格、參數及市場應用

5.16.3 VBites Food植物蛋白肉產能、產量、產值、價格及毛利率

5.16.4 VBites Food公司概況、主營業務及總收入

5.16.5 VBites Food企業最新動態

5.17 Lightlife Foods

5.17.1 Lightlife Foods基本信息、植物蛋白肉生產基地、銷售區域、競爭對手及市場地位

5.17.2 Lightlife Foods植物蛋白肉產品規格、參數及市場應用

5.17.3 Lightlife Foods植物蛋白肉產能、產量、產值、價格及毛利率

5.17.4 Lightlife Foods公司概況、主營業務及總收入

5.17.5 Lightlife Foods企業最新動態

5.18 Schouten Europe

5.18.1 Schouten Europe基本信息、植物蛋白肉生產基地、銷售區域、競爭對手及市場地位

5.18.2 Schouten Europe植物蛋白肉產品規格、參數及市場應用

5.18.3 Schouten Europe植物蛋白肉產能、產量、產值、價格及毛利率

5.18.4 Schouten Europe公司概況、主營業務及總收入

5.18.5 Schouten Europe企業最新動態

6 不同類型植物蛋白肉分析

6.1 全球不同類型植物蛋白肉產量

6.1.1 全球植物蛋白肉不同類型植物蛋白肉產量及市場份額

6.1.2 全球不同類型植物蛋白肉產量預測

6.2 全球不同類型植物蛋白肉產值

6.2.1 全球植物蛋白肉不同類型植物蛋白肉產值及市場份額

6.2.2 全球不同類型植物蛋白肉產值預測

6.3 全球不同類型植物蛋白肉價格走勢

6.4 不同價格區間植物蛋白肉市場份額對比

6.5 中國不同類型植物蛋白肉產量

6.5.1 中國植物蛋白肉不同類型植物蛋白肉產量及市場份額

6.5.2 中國不同類型植物蛋白肉產量預測

6.6 中國不同類型植物蛋白肉產值

6.5.1 中國植物蛋白肉不同類型植物蛋白肉產值及市場份額

6.5.2 中國不同類型植物蛋白肉產值預測

7 植物蛋白肉上游原料及下游主要應用分析

7.1 植物蛋白肉產業鏈分析

7.2 植物蛋白肉產業上游供應分析

7.2.1 上游原料供給狀況

7.2.2 原料供應商及聯系方式

7.3 全球不同應用植物蛋白肉消費量、市場份額及增長率

7.3.1 全球不同應用植物蛋白肉消費量

7.3.2 全球不同應用植物蛋白肉消費量預測

7.4 中國不同應用植物蛋白肉消費量、市場份額及增長率

7.4.1 中國不同應用植物蛋白肉消費量

7.4.2 中國不同應用植物蛋白肉消費量預測

8 中國植物蛋白肉產量、消費量、進出口分析及未來趨勢

8.1 中國植物蛋白肉產量、消費量、進出口分析及未來趨勢

8.2 中國植物蛋白肉進出口貿易趨勢

8.3 中國植物蛋白肉主要進口來源

8.4 中國植物蛋白肉主要出口目的地

8.5 中國未來發展的有利因素、不利因素分析

9 中國植物蛋白肉主要地區分布

9.1 中國植物蛋白肉生產地區分布

9.2 中國植物蛋白肉消費地區分布

10 影響中國供需的主要因素分析

10.1 植物蛋白肉技術及相關行業技術發展

10.2 進出口貿易現狀及趨勢

10.3 下游行業需求變化因素

10.4 市場大環境影響因素

10.4.1 中國及歐美日等整體經濟發展現狀

10.4.2 國際貿易環境、政策等因素

11 未來行業、產品及技術發展趨勢

11.1 行業及市場環境發展趨勢

11.2 產品及技術發展趨勢

11.3 產品價格走勢

11.4 未來市場消費形態、消費者偏好

12 植物蛋白肉銷售渠道分析及建議

12.1 國內市場植物蛋白肉銷售渠道

12.2 企業海外植物蛋白肉銷售渠道

12.3 植物蛋白肉銷售/營銷策略建議

13 研究成果及結論

14 附錄

14.1 研究方法

14.2 數據來源

14.2.1 二手信息來源

14.2.2 一手信息來源

14.3 數據交互驗證

14.4 免責聲明

版權聲明

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