一、产品概述 8
二、产品分类 9
三、产品用途 12

一、生产模式 13
二、采购模式 13
三、销售模式 13

一、农业经济规模 14
二、白菜产业地位分析 15

一、中国GDP增长情况分析 16
二、工业经济发展形势分析 17
三、社会固定资产投资分析 17
四、全社会消费品零售总额 18
五、全国居民收入增长分析 19
六、居民消费价格变化分析 20
七、对外贸易发展形势分析 21

一、行业监管管理体制 22
二、白菜种植相关政策 23
三、白菜加工相关政策 24
四、白菜流通相关政策 27
五、白菜补贴相关政策 29
六、政府扶持及相关组织 31

一、白菜主要种植方式 34
二、白菜播种及收获时期 35

一、2019-2024年中国白菜种植面积 36
二、2019-2024年中国白菜产量分析 36
三、2019-2024年中国白菜单产情况 37

一、山东白菜产地分布 38
二、河南白菜产地分布 39
三、河北白菜产地分布 40

一、2014-2024年中国白菜消费量分析 42
二、2025-2029年中国白菜消费量预测 43

一、白菜种子行业发展分析 46
二、白菜化肥行业发展分析 48
（一）全国大白菜种植化肥投入 48
（二）大中城市大白菜种植化肥投入 49
三、白菜农药行业发展分析 51
（一）农药行业供需分析 51
（二）农药行业发展规划 52
（三）农药产品市场价格 53
（四）白菜病虫害的农药防治 54

一、蔬菜加工行业发展分析 55
二、农产品流通及批发市场分析 56
（一）农产品物流总额分析 56
（二）农批市场投资建设情况 57
（三）蔬菜流通运销局面分析 58
三、生鲜超市经营情况分析 59
（一）连锁零售百货超市情况 59
（二）生鲜超市经营趋势分析 59

一、大白菜 63
二、速冻蔬菜 64
三、出口数据统计分析 66
（一）出口数量统计分析 66
（二）出口金额统计分析 66
（三）出口国家流向分析 67
（四）出口价格变动分析 68

一、出口相关检验标准 69
（一）检验检疫法律法规标准 69
（二）《食品中农药最大残留量》 70
（三）《出口食品生产企业安全卫生要求》 72
二、白菜出口检验流程 79
（一）出境检验检疫要求 80
（二）出境检验检疫流程 81
三、农产品供应企业品质管理 84
四、中国卫生品质检查机关目录 84
五、美、日、韩农产品出口情况 87

一、企业发展基本情况 91
二、企业主要产品分析 91
三、企业经营状况分析 92
四、企业销售网络布局 92
五、企业竞争优势分析 93

一、企业发展基本情况 93
二、企业主要产品分析 94
三、蔬菜种植基地分析 94
四、企业销售网络布局 95
五、企业竞争优势分析 95

一、企业发展基本情况 95
二、企业主要产品分析 96
三、蔬菜种植基地分析 96
四、企业销售网络布局 97
五、企业竞争优势分析 97

一、企业发展基本情况 98
二、企业主要产品分析 98
三、蔬菜种植基地分析 99

一、企业发展基本情况 100
二、企业主要产品分析 100
三、蔬菜种植基地分析 101

一、蔬菜行业发展环境 102
（一）有利因素分析 102
（二）不利因素分析 103
二、白菜发展趋势分析 104
三、白菜市场前景分析 106

一、产业政策风险 107
二、气候变化风险 108
三、市场竞争风险 108
四、价格变动风险 108

一、企业转型升级的需要 111
二、企业做大做强的需要 111
三、企业可持续发展需要 111

一、国家产业政策 112
二、行业发展规律 112
三、企业资源与能力 112
四、可预期的战略定位 112

一、战略综合规划 112
二、技术开发战略 113
三、区域战略规划 113
四、产业战略规划 114
五、营销品牌战略 114
六、竞争战略规划 115

一、重点客户战略的必要性分析 117
二、重点客户的鉴别与确定分析 119
三、重点客户的开发与培育分析 120
四、重点客户的市场营销策略分析 124

图表 1 白菜主要营养元素含量情况 9
图表 2 白菜按形态分类情况 10
图表 3 白菜按时令分类情况 10
图表 4 白菜按品种分类情况 11
图表 5 白菜按应用分类情况 11
图表 6 2020-2024年中国农业总产值及增速 14
图表 7 2020-2024年中国农业占国内总产值比重趋势 15
图表 8 主要蔬菜种类的年均种植和产量情况 15
图表 9 2019-2024上半年中国国内生产总值变化趋势图 16
图表 10 2024上半年中国各类产业增加值情况 16
图表 11 2019-2024年上半年中国工业增加值变化趋势图 17
图表 12 2019-2024上半年中国固定资产投资（不含农户）变化趋势图 18
图表 13 2024上半年中国各类产业投资情况 18
图表 14 2019-2024上半年中国社会消费品零售总额变化趋势图 19
图表 15 2019-2024上半年中国居民人均可支配收入变化趋势图 20
图表 16 2023.6-2024.6全国居民消费价格涨跌幅 20
图表 17 2024年6月份居民消费价格分类别同比涨跌幅 21
图表 18 2019-2024年上半年中国货物进出口总额变化趋势图 22
图表 19 白菜行业监管管理体制 22
图表 20 白菜生产相关政策 23
图表 21 白菜加工相关政策 25
图表 22 白菜加工生产相关标准 26
图表 23 白菜流通相关政策 28
图表 24 白菜进出口相关政策 29
图表 25 白菜补贴相关政策 30
图表 26 中国白菜行业政府扶持及相关组织情况 31
图表 27 我国主要果蔬保鲜技术种类及特点 33
图表 28 2019-2024年中国白菜种植面积走势 36
图表 29 2019-2024年中国白菜产量走势 36
图表 30 2019-2024年中国白菜单产走势 37
图表 31 黄心白菜主要生产地区分布情况 37
图表 32 山东白菜产地分布及发展现状 38
图表 33 河南白菜产地分布情况 40
图表 34 河北白菜产地分布情况 40
图表 35 2025-2029年中国白菜产量预测趋势 41
图表 36 2014-2024年中国白菜消费量情况 42
图表 37 2019-2024年中国白菜行业市场规模走势 43
图表 38 2025-2029年中国白菜消费量趋势预测 43
图表 39 2019-2024年中国典型地区大白菜批发价格情况（元/公斤） 44
图表 40 白菜产业链结构图 46
图表 41 主要品种白菜种子市场价格情况 47
图表 42 黄心白菜种子市场价格情况 48
图表 43 全国大白菜化肥投入情况 48
图表 44 大中城市大白菜化肥投入情况 50
图表 45 2019-2024年中国化学农药原药产量情况 51
图表 46 中国农药产品价格情况 53
图表 47 2019-2024年农产品物流总额趋势 57
图表 48 2019-2023年农产品市场建设规模情况 58
图表 49 中国果蔬生鲜流通产业链格局 58
图表 50 2018-2023年中国连锁零售企业规模情况 59
图表 51 中国超市经营生鲜占比情况 60
图表 52 消费者对生鲜不同特性重要性的选择 60
图表 53 主要出口的速冻蔬菜种类 64
图表 54 2019-2024年中国其他芥菜类蔬菜出口数量统计 66
图表 55 2019-2024年中国其他芥菜类蔬菜出口金额统计 67
图表 56 2024年中国其他芥菜类蔬菜出口流向情况 67
图表 57 2024年中国其他芥菜类蔬菜出口流向结构分布 68
图表 58 2019-2024年中国其他芥菜类蔬菜出口均价情况 68
图表 59 中国出口蔬菜主要标准情况 69
图表 60 中国白菜中各类农药最大残留限量标准 71
图表 61 中国白菜及其制品出境的检验检疫业务流程 84
图表 62 中国卫生品质检查相关机构及其职责 84
图表 63 2023年美国出口中国的主要农产品情况 87
图表 64 2024年中国蔬菜及制品出口美国结构 87
图表 65 2024年中国蔬菜及制品出口日本结构 88
图表 66 2024年中国蔬菜及制品出口韩国结构 89
图表 67 营口海宇农水产品有限公司主要产品 91
图表 68 营口海宇农水产品有限公司白菜产品展示 92
图表 69 营口海宇农水产品有限公司全球销售网络分布图 93
图表 70 丹东大同江食品有限公司主要农产品情况 94
图表 71 丹东大同江食品有限公司白菜种植基地展示 95
图表 72 青岛福生食品有限公司干燥大白菜产品展示 96
图表 73 青岛福生食品有限公司蔬菜种植基地展示 97
图表 74 青岛绿村农产品专业合作社白菜产品展示图 98
图表 75 青岛绿村农产品专业合作社大白菜种植基地展示 99
图表 76 青岛盛河蔬菜种植专业合作社“良河牌”大白菜产品展示 100
图表 77 青岛盛河蔬菜种植专业合作社种植基地平面图 101
图表 78 重点客户管理与企业战略规划 117