中商情報網訊 農業部數據顯示，2017年2月第3周集貿市場牛肉平均價格為63.42元/公斤，較2016年最高價格（64.6元/公斤）下跌1.8%，較2017年初價格（63.12元/公斤）下跌0.5%。
牛肉價格，從2016年2月第3周開始下跌，直到8月第4周開始反彈，反彈到2017年的第4周（64.18元/公斤）達到頂點，目前牛肉價格處于下跌中。
春節過后，對牛肉的消費會有所減少，價格會繼續下跌。
數據來源：中商產業研究院整理
在同比方面，2017年1月第3周集貿市場牛肉價格同比增長率由0轉正，2月第3周牛肉平均價格較去年同期下跌1.6%。
數據來源：中商產業研究院整理
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