從消費量來看:由于受非洲豬瘟等多種因素的影響,2019年我國牛肉消費量快速增長,增速為近三年來最大值。數據顯示:2019年我國牛肉消費量為832.93萬噸,同比增長11.36%。
數據來源:中商產業研究院整理
此外,我國牛肉人均消費量也呈現逐漸上升,人均消費量從2016年的4.88KG上升到2019年的5.95KG。
數據來源:中商產業研究院整理
更多資料請參考中商產業研究院發布的《2020-2025年中國牛肉行業市場前景及投資機會研究報告》,同時中商產業研究院還提供產業大數據、產業規劃策劃、產業園策劃規劃、產業招商引資等解決方案。