行業未來發展趨勢
(1)發展空間廣闊
我國茶葉產業已經形成橫貫一、二、三產業的產業鏈,隨著消費升級、健康理念提升,我國茶葉消費持續增長。根據茶葉流通協會統計,2012年以來,我國茶葉消費總量和人均消費總量呈持續上升趨勢,2019年國內茶葉市場銷售額已達到2739.50億元。同時,根據《中國茶葉產業“十三五”發展規劃(2016年—2020年)》,到2020年底,我國茶葉農業產值達到2000-2200億元,經濟總量爭取突破5000億元大關。
(2)消費需求的多元化
隨著人們生活水平的提高和茶文化的不斷推廣,茶葉因其天然、健康的特點為越來越多的消費者所接受,茶葉消費人群呈現年輕化趨勢;越來越多的消費者亦不再單純地購買一種茶類,而是傾向于多樣化的嘗試,茶葉消費呈現品類多元化的趨勢。同時,茶葉消費從最初的“禮品”“自飲”不斷的延伸和細化,衍生出多元化的新需求、新模式。近年來,隨著茶葉收藏價值等的興起,高端收藏類消費需求、定制類需求顯著增長。
隨著消費者需求的多元化,全品類或多品類且具有多樣化產品定位的茶葉企業將受到更多消費者的青睞。
(3)更加注重產品質量與品牌
隨著人們對食品安全與健康的日益關注,消費者對茶葉產品的要求也不斷提升;除關注茶葉產品的口感外,越來越多的消費者更加注重茶葉產品的品質。而品牌則是產品內在品質的集成和外在體現,在一定程度上代表著優良的品質和優質的服務,因此,擁有良好口碑的品牌茶企更容易受到消費者的信賴。
近年來,隨著消費者茶葉品牌消費意識不斷強化,品牌茶葉企業保持良好的增長趨勢,市場占有率不斷提高。根據茶葉流通協會統計,2017年品牌茶葉市場銷售額首次突破2000億元,達到2085億元,非品牌茶葉市場銷售額減少至269億元;2018年品牌茶葉市場銷售額達到2394億元,占茶葉市場銷售額比例約為90%,而非品牌茶葉的銷售額減少至267億元。
因此,隨著人們越來越注重品牌化商品的選擇,“品牌”成為消費者選購茶葉時的關鍵因素,品牌茶葉企業競爭力將不斷增強,市場份額將不斷擴大。
(4)電商成為茶葉重要銷售渠道
隨著互聯網電商渠道的興起,傳統銷售渠道面對房租、人工成本的增長,成本壓力日趨加大。近些年,傳統茶企逐步意識到渠道多元化的重要性,紛紛加大多元化布局力度,不斷增加電商渠道投入,通過在淘寶、京東等平臺開設旗艦店、制定優惠力度較大的電商促銷政策、利用電商直播銷售等方式增加與消費者的接觸點,提升電商渠道銷售金額。
更多資料請參考中商產業研究院發布的《2020-2025年中國茶葉行業市場前景及投資機會研究報告》https://wk.askci.com/details/f38debfca51d488694be9195e58bf93e/,同時中商產業研究院還提供產業大數據、產業規劃策劃、產業園策劃規劃、產業招商引資等解決方案。