從規上企業銷售情況來看:2019年我國黃酒行業規上企業銷售收入為173.3億元,同比增長3.46%;據預測,2020年我國黃酒行業規上企業銷售收入將達177億元。
數據來源:中商產業研究院整理
從利潤總額來看,2019年我國黃酒行業規上企業利潤總額為19.3億元,同比增長12.21%;據中商產業研究院預測,2020年我國黃酒行業規上企業利潤總額或將突破20億元。
數據來源:中商產業研究院整理
行業發展存在問題
目前,黃酒行業缺乏一定的“標準化”,需進一步加強頂層設計。而從局部來說,很多黃酒企業的產品系列比較雜亂,沒有形成清晰的品牌定位,黃酒主流產品的核心價值沒有被挖掘出來,整個行業的價值定位沒有得到共鳴。而聚焦到黃酒行業的市場微觀層面,價值定位、消費群體認知、主流消費區域形成了一個個“包圍圈”,限制著黃酒行業的發展。但伴隨著消費升級浪潮的加速到來以及黃酒本身尚未挖掘的巨大價值,也有很多黃酒企業力破黃酒桎梏,不斷在傳承與創新方面引領行業發展,呈現逐漸利好的趨勢。
黃酒行業未來發展趨勢
1、高端化趨勢
黃酒高端化已經成為行業新趨勢。近年來,許多黃酒企業推出了二十年陳、三十年陳產品,售價都在400元到900元之間。未來,隨著人們生活水平的不斷提高,消費升級以及消費觀念的轉變,高端化黃酒為未來消費所趨。
2、消費群體年輕化
年輕化將成為黃酒產業的未來發展趨勢。吸引年輕消費者進入黃酒市場是黃酒企業正在做的課題,引導青壯年群體把喝黃酒作為一種消費時尚,有利于擴大黃酒的消費群體,提高黃酒產業需求。
更多資料請參考中商產業研究院發布的《中國黃酒行業市場前景及投資機會研究報告》,同時中商產業研究院還提供產業大數據、產業規劃策劃、產業園策劃規劃、產業招商引資等解決方案。