2021年4月水產品市場供需及價格走勢預測分析:水產品價格小幅上漲
來源:中商產業研究院 發布日期:2021-04-26 10:09
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(二)2月份大宗淡水魚苗種價格上漲。

據大宗淡水魚產業技術體系監測,2月份,青魚、草魚、鰱魚、鳙魚、鯉魚、鯽魚、鳊魚苗種平均價分別為每公斤20.8元、15.5元、7.6元、12.7元、14.3元、15.5元和13.8元,環比分別漲31.1%、16.0%、4.3%、13.4%、23.8%、3.6%和19.4%,同比分別漲20.0%、27.8%、17.8%、23.2%、58.9%、30.3%和26.6%。

(三)預計水產品價格穩中有升。

供給方面,當前正值養殖水產品出塘尾聲,各地水產投苗開始進入旺季,水產品的庫存水平處于低點。以對蝦為例,目前國內活蝦供應青黃不接,貨源十分有限,而國內疫情好轉加快了對蝦流通速度,庫存凍蝦進一步被消化,庫存量低于往年。

消費方面,隨著疫情防控形勢的好轉和疫苗接種有序推進,國內消費熱度逐漸回升,特別是居民出行、餐飲需求顯著增加。據中國旅游研究院預測,2021年居民“找回失去的旅行”意愿更強烈,出游意愿將保持在85%以上。去哪兒網數據顯示,“五一”機票預訂量已超過2019年同期;同程旅游清明節國內游預訂量較上年增450%。清明假期前兩日,網聯清算平臺共處理網絡支付交易金額1.72萬億元,同比增48.9%。部分品牌餐飲商家交易金額同比增長超過1倍。在清明假期的支撐和疫情防控形勢持續穩定向好的背景下,水產品消費將處于較為穩定的狀態。預計后期水產品價格將穩中有升。

更多資料請參考中商產業研究院發布的《中國水產品市場前景及投資機會研究報告》,同時中商產業研究院還提供產業大數據、產業情報、產業研究報告、產業規劃、園區規劃、十四五規劃、產業招商引資等服務。

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