2.種豬
種豬區別于肉豬，主要用途是用于繁殖仔豬。按性別分為種公豬和種母豬，按品種來源分為本地種豬和引進種豬，按親本溯源分為普通種豬和二元、三元種豬。數據顯示，種豬市場隨高昂的豬只價格于2016年達到歷史高峰，并于其后開始下滑。2018年，種豬市場規模因豬周期及其所導致的小型豬只養殖場倒閉潮而經歷大幅衰退。2019年末以后，豬只市場整體緩慢復蘇。2020年因新冠疫情和非洲豬瘟的影響，全國各地對豬肉的需求上升，預計2021年市場規模可達到865億元。
數據來源：中商產業研究院整理
2018年末開始中國爆發非洲豬瘟，大量種豬遭到處置，種豬供應急減并且可供銷售的種豬短缺。因此，2019年的種豬價格大幅度上漲。此短缺情況預期將于2020年至2021年期間持續，而種豬價格將在2020年達到高峰。
數據來源：中商產業研究院整理
種豬價格因性別及世代而有所差異，祖代豬只一般為純種，而父母代豬只通常為二元種豬。因此，祖代豬只的價格通常高于父母代豬只的價格。公豬通常為種豬中價格最高者，其一般為純種且按績效指標精挑細選。
數據顯示，2019年起種豬價格上漲按低點至高點基準較前三個豬周期的價格上漲更為顯著。由于母豬存欄逐漸恢復、進口種豬數量增加及種豬運輸更加便利，種豬價格預期將自2020年的高峰下行。種豬價格預期于2020年達到最高峰，并于其后逐漸下降。
數據來源：中商產業研究院整理
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