3.羊奶
（1）羊奶產量
受運輸成本、冷鏈物流等因素的影響，我國羊奶以國產為主，原奶產品鮮有進口。數據顯示，我國羊奶產量由2017年140.7萬噸增至2019年143.3萬噸，年均復合增長率為1.9%。中商產業研究院預測，2021年我國羊奶產量可達145.8萬噸。
數據來源：FAO、中商產業研究院整理
（2）羊奶制品市場規模
長期以來，以牛乳為原料的奶粉占據奶粉的絕對統治地位。但隨著消費需求和供給結構的變化，近年來，羊奶粉的生產和銷售顯著增長，引起愈來愈多的關注。數據顯示，我國羊奶制品市場規模由2016年56億元增至2019年122億元，年均復合增長率為29.6%。中商產業研究院預測，2021年我國羊奶制品市場規模可達169億元。
數據來源：Frost&Sullivan、中商產業研究院整理
（3）羊奶品牌
我國知名羊奶品牌主要有卓牧Jomilk、圣妃、九羊JUYANG、瑞康羊奶、鄉迪、頂羊、羊妙妙、黑羚、斯味特、安牧。下圖為我國羊奶主要品牌及所屬企業匯總一覽表：
資料來源：中商產業研究院整理
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