3、糧油產品銷售占比
目前，我國糧油銷售收入中，食用植物油銷售收入最高。從主要糧油產品銷售收入看，小麥粉加工銷售收入占比約23%，大米加工銷售收入占比約33%，食用植物油加工銷售收入占比約43%，其他成品糧加工銷售收入占比約1%。
數據來源：國家糧食和物資儲備局
4、食用油銷售額區域分布
我國食用油市場地域分布也較為集中，主要集中在經濟比較發達的華東地區等。具體來看，華東地區食用油市場發展較為成熟，2016年其食用油市場銷售收入在整個食用油市場中的比重高達38%以上；其次是華中地區、華北地區以及東北地區、華南地區，四者占比分別是17.49%、13.24%和12.35%、11.83%，總體差距不大；西南地區和西北地區的食用油市場較小，占比分別是4.93%和1.83%。
數據來源：中商產業研究院整理
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