三、啤酒行業發展現狀
1.產量
我國已連續20年成為全球最大的啤酒生產國，啤酒也是國內第一大消費酒類，市場普遍認為啤酒產量已經進入穩定期。但2020年受疫情影響，我國啤酒產量下降，2021年啤酒產量回升。2022年1-10月啤酒產量達3130.3萬千升，同比增長0.6%。
數據來源：中商產業研究院數據庫
2.銷售收入
由于我國老齡化趨勢日益加劇，20-39歲消費群體人數減少，疊加產品嚴重同質化的消極影響，銷量開始小幅下滑。但整體來看，我國啤酒行業利潤驅動因素正在由“量增”轉變為“質增”。數據顯示，啤酒產業2021年銷售收入1584.8億元，同比增長7.9%；利潤186.80億元，同比增長38.41%。預計2022將達1611億元，2023年將達1621億元。
數據來源：中商產業研究院整理
3.企業數量
我國現存啤酒相關企業6.9萬家。2022年上半年，我國新增啤酒相關企業4032家，同比減少13.8%。2019年，全年新增1.22萬家，同比增加19.9%；2020年受疫情影響，啤酒相關企業注冊量同比減少10.9%至1.09萬家，2021年注冊量新增0.80萬家相關企業，同比減少26.4%。
數據來源：企查查、中商產業研究院整理
4.競爭格局
目前，我國啤酒市場主要品牌為華潤雪花、青島啤酒、百威英博、燕京啤酒以及嘉士伯，5大品牌合計市場份額達到90%以上，行業集中度較高。5大品牌以外的中小品牌瓜分剩下近8%的市場份額。其中，華潤啤酒始終保持著國內第一的市場份額，占比高達31.9%，位居全國首位，比第二名青島啤酒高出九個百分點。
數據來源：中商產業研究院整理
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