2.我國披薩外賣市場競爭格局
從披薩外賣市場競爭格局看,我國前五大競爭者占整個披薩外賣市場的44.5%,排名依次是必勝客中國、尊寶披薩、多米諾披薩、樂凱撒披薩、棒約翰披薩。市場占比分別是26.1%、6.9%、6.9%、2.3%、2.3%、55.5%。
數據來源:各公司招股說明書、中商產業研究院整理
三、發展趨勢
1.產品創新
近年來,由于中國消費升級,越來越多的消費者會選擇披薩餐廳就餐,消費者對多種口味的需求也在不斷的變化。為迎合大眾消費者的口味,披薩餐廳應定期更換產品菜單,推出多樣化的產品供選擇。
2.市場增長潛力下沉
餐飲行業聚焦一線城市龐大的市場外,已有更多的企業把目光移向二、三線等城市。據統計,披薩餐廳在二、三線等城市的預期增長率將更為顯著,從而推動中國披薩市場發展。
3.技術創新及數字化
目前,快餐式餐廳的生產技術和數字化在不斷的提高其經營效率,未來披薩餐廳將持續利用數字化向消費者提供營銷活動,這也將是中國披薩市場的主要商業模式。
更多資料請參考中商產業研究院發布的《中國披薩行業市場前景及投資機會研究報告》,同時中商產業研究院還提供產業大數據、產業情報、行業研究報告、行業白皮書、商業計劃書、可行性研究報告、園區產業規劃、產業鏈招商圖譜、產業招商指引、產業鏈招商考察&推介會等服務。