中商情報網訊：2025年1月，水產品價格穩中略漲。春節假期結束，水產品需求逐步回落。多數養殖戶開始清塘消毒，準備春季投苗，大宗淡水魚等養殖產品上市量也將減少。預計短期內水產品價格小幅下跌。

（一）水產品價格穩中略漲

春節假期臨近，經銷商集中備貨，水產品上市量有所增加，在節日消費帶動下價格略有上漲。據中國農業信息網監測，1月份，水產品加權平均批發價每公斤22.73元，環比漲0.6%，同比跌2.2%，監測的批發市場水產品日均交易量4991.03噸，環比增4.1%，同比增3.5%，簡單算術平均價每公斤53.48元，環比漲7.3%，同比跌0.9%。重點監測的30個產品中，11個產品環比上漲，13個產品價格環比持平，6個產品價格環比下跌。

分種類看，淡水魚加權平均批發價每公斤17.55元，環比跌1.2%，同比漲1.9%，日均成交量4095.27噸，環比增3.6%，同比增4.8%；海水魚加權平均批發價每公斤43.25元，環比漲0.7%，同比跌2.1%，日均成交量632.58噸，環比增9.0%，同比減1.9%；蝦蟹類加權平均批發價每公斤70.12元，環比漲7.0%，同比跌2.6%，日均成交量62.28噸，環比增1.0%，同比減6.8%；貝類加權平均批發價每公斤19.64元，環比跌0.4%，同比跌8.8%，日均成交量142.30噸，環比增1.2%，同比增0.8%。

（二）12月份大宗淡水魚苗種價格以漲為主

根據大宗淡水魚產業技術體系監測，青魚、草魚、鰱魚、鳙魚、鯉魚、鯽魚、鳊魚苗種價格分別為每公斤24.5元、18.9元、9.9元、17.6元、15.3元、18.3元、22.6元，環比分別漲12.5%、漲11.3%、跌7.4%、漲4.7%、跌6.8%、漲0.2%、漲24.3%，同比分別漲18.3%、漲17.4%、漲6.1%、漲19.6%、跌8.4%、漲1.7%、漲20.0%。

（三）2024年水產品貿易逆差顯著收窄

據海關統計，12月份我國水產品進口57.19萬噸，環比減1.1%，同比增16.1%；進口額21.41億美元，環比增3.4%，同比增15.5%。水產品出口43.84萬噸，環比增2.6%，同比增20.4%；出口額21.31億美元，環比增6.3%，同比增15.9%。1—12月累計，水產品進口693.43萬噸，較上年增2.5%，進口額230.87億美元，較上年減2.8%，其中，自厄瓜多爾、俄羅斯、美國、加拿大進口額較上年分別減11.2%、減3.6%、減6.2%、減4.9%，自秘魯進口額較上年增25.4%。水產品出口426.08萬噸，較上年增12.1%，出口額208.25億美元，較上年增1.8%，其中，對東盟、中國香港出口額較上年分別減14.1%、減19.7%，對美國、歐盟、日本出口額較上年分別增11.3%、增6.4%、增3.4%。2024年我國水產品貿易逆差為22.6億美元，較上年減31.5%，主要原因是對蝦進口出現回落，加之我國全面暫停進口日本水產品。

（四）預計短期內水產品價格小幅下降

從需求看，春節假期結束，節日消費帶動作用逐漸減弱，市場需求有所回落。從供給看，多數養殖戶在春節前集中出塘后，將陸續開展清塘、消毒等工作，準備春季投苗，開始新一年養殖生產，養殖水產品供給處于一年中較低水平。從成本看，2024年魚粉、豆粕等飼料原料價格顯著回落，年底廣東等地多家水產飼料加工企業下調飼料出廠價格，為水產養殖利潤留出空間，有利于生產增長。綜合來看，水產品需求逐步回落，供給處于一年中較低水平，預計短期內價格穩中有降。

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