根據弗若斯特沙利文報告，按零售額計算，2019年各主要渠道規模按從大到小順序依次為：傳統渠道、現代渠道、餐飲渠道、其他渠道及電商渠道，其中傳統渠道占比為44.0%，現代渠道占比為22.3%。電商渠道等新興銷售渠道及其他渠道亦為過去數年的整體市場增長作出貢獻。
原材料PET是生產軟飲料包裝最重要的原材料。下圖為2014年至2020年上半年中國PET的年平均價格。
資料來源：中商產業研究院整理
生產用水生產包裝飲用水產品及飲料產品所使用的水主要包括生產設備的加工用水、清潔用水及冷卻用水。《飲料制造取水定額》（QB/T2931-2008）是由中國飲料工業協會技術工作委員會及部分飲料公司起草，中國輕工業聯合會提出，國家發改委發布的行業標準，其以用水量除以最終產品產量的比率反應飲料公司的節水水平。
該標準是在對約60家飲料企業的碳酸飲料、包裝飲用水、濃縮蘋果汁、含乳飲料、茶飲料、果汁飲料等產品取水情況進行調查，取得了180個樣本數據的基礎上完成的一項公益性質的標準。
《飲料制造取水定額》是飲料公司取水的主要依據，是評價飲料公司節水水平的指標，其亦可以作為飲料公司用水日常管理的輔助指標。《飲料制造取水定額》將指標分為三個級別，其中，一級為國際先進水平，二級為國內先進水平，三級為國內一般水平。下表載列按產品類別劃分的節水水平詳情。
全球減少使用塑料及其他包裝物料
隨著環保意識提升，全球不同行業（包括軟飲料市場）減少使用塑料及其他不可循環再用包裝物料已是大勢所趨。多個國家已采取行動，透過頒布規例或推出相關計劃減少使用單次使用的塑料。因此，具領導地位的軟飲料公司正努力改善在產品生產過程中原材料中塑料使用比率。彼等亦正更多使用可循環再用的包裝物料。
更多資料請參考中商產業研究院發布的《2020-2025年中國飲料業市場前景及投資機會研究報告》,同時中商產業研究院還提供產業大數據、產業規劃策劃、產業園策劃規劃、產業招商引資等解決方案。
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