2014-2018年中國星級酒店業未來發展及投資研究報告-中商產業研究院

內容概括

為了全面而準確地反映星級酒店業產業的發展現狀以及未來趨勢，中商情報網推出本報告在大量周密的市場調研基礎上，主要依據中國國家統計局、國家海關總署、相關行業協會、國內外相關報刊雜志的基礎信息以及專業研究單位等公布和提供的大量資料。對我國星級酒店業業現狀、星級酒店業市場供需狀況、星級酒店業產業鏈現狀、星級酒店業重點企業狀況等內容進行詳細的闡述和深入的分析，著重對星級酒店業市場發展動向作了詳盡深入的分析，并根據行業的發展軌跡對未來的發展前景與趨勢作了審慎的判斷，為星級酒店業產業投資者尋找新的投資機會。為企業了解星級酒店業業、投資該領域提供決策參考依據。

報告目錄

第一章星級酒店業相關概述 第一節酒店的相關簡介一、服務及設施二、酒店的部門設置三、酒店部門的職能第二節酒店業的分類及等級一、酒店的分類二、酒店房間類型的分類第三節酒店業的基本性質與特點一、現代酒店的基本性質二、酒店業的基本特點三、現代酒店呈現的新特點第四節星級酒店闡述一、酒店評定標準二、星級的劃分條件三、星級評定的責任分工三、星級的申請星級的評定規程及服務質量要求 第二章 2013年世界酒店業運行格局分析 第一節 2013年世界酒店業的市場概況分析一、全球連鎖酒店總體發展概況二、全球酒店房價行情分析三、2013年全球酒店銷售額分析（美元）四、金融危機后全球酒店業復蘇情況第二節 2013年世界賓館酒店業的管理特點分析一、國際酒店集團的管理模式分析二、國際賓館酒店業管理的主要特點三、西方酒店業引入全面質量管理四、國外飯店集團介入的管理形式第三節 2014-2018年世界酒店三大新趨勢探析 第三章 2013年世界星級酒店發展形勢分析 第一節 2013年世界星級酒店發展概況分析一、世界星級酒店管理模式分析二、國際著名跨國酒店集團發展動態三、星級酒店品牌競爭分析第二節 2013年世界主要國家星級酒店發展動態分析一、美國二、韓國三、臺灣第三節 2008-2013年世界星級酒店發展趨勢分析 第四章 2013年中國星級酒店運行環境解析 第一節2013年中國宏觀經濟環境分析一、國民經濟運行情況GDP(季度更新) 二、消費價格指數CPI、PPI（按月度更新）三、全國居民收入情況（季度更新）四、恩格爾系數（年度更新）五、工業發展形勢（季度更新）六、固定資產投資情況（季度更新）七、財政收支狀況（年度更新）八、中國匯率調整（人民幣升值）九、存貸款基準利率調整情況十、存款準備金率調整情況十一、社會消費品零售總額十二、對外貿易&進出口第二節 2013年中國星級酒店市場政策環境分析一、《旅游涉外飯店星級的劃分與評定》二、《中華人民共和國評定旅游涉外飯店星級的規定》三、政策突破預期強烈四、全國酒店產業政策與發展方向五、“限外政策”對星級酒店業的影響六、國家出臺政策扶持酒店業第三節 2013年中國星級酒店運營社會環境分析一、消費觀念二、文化環境分析三、居民的各種消費觀念和習慣 第五章 2013年中國酒店業發展局勢分析 第一節 2013年中國酒店業發展動態分析一、星級酒店規模和效益呈持續穩定增長二、高檔次酒店發展迅速三、開放程度高，管理先進第二節金融風暴影響下酒店業的發展一、金融危機波及中國酒店業二、擴大內需商務部將大力發展酒店餐飲業第三節 2013年中國酒店產業的發展一、2013年我國酒店業用戶行為分析二、2013年我國星級酒店的開業統計分析三、2013年我國酒店預訂價格指數分析第四節 2013年中國酒店業面臨的問題分析一、酒店業行業壁壘分析二、中國酒店業外資賺了九成利潤三、中國每年有大量酒店資產閑置四、中國酒店業建設和管理的十大誤區五、酒店業人才管理急需規范化第五節促進中國酒店業發展的對策分析一、消費需求不足狀況下酒店的經營策略二、中國酒店業應擁有自己的國際品牌三、酒店業的個性化服務四、酒店業應對金融危機的策略 第六章 2013年中國星級酒店業營運運行形勢透析 第一節 2013年影響中國星級酒店業發展因素分析一、后奧運時代、世博會的舉辦對產業推動二、旅游業的對中國星級酒店的影響三、消費者意識的變化第二節 2013年中國星級酒店業運行分析一、2013年中國本土星級酒店統計及星級劃分所占比重 1、白金五星 2、五星 3、四星 4、三星 5、二星二、各省星級酒店業結構分析三、中國需求狀況分析四、全國星級酒店新開業統計五、國內星級酒店客房總數7年內翻倍第三節 2013年中國高星級酒店業績狀況分析 第七章 2013年中國星級酒店運營狀況剖析 第一節 2013年星級酒店經營分析一、收入分析二、利潤分析三、客房出租率四、平均房價第二節 2013年中國星級酒店數量一、2001-2013年星級酒店數量二、2013年星級酒店結構（按星級）三、2013年星級酒店結構（按性質）四、2013年星級酒店結構（按規模）第三節 2013年內外資結構分析一、外資星級酒店二、內資星級酒店第四節各省星級飯店運營數據分析一、2013年星級飯店基本情況（按地區分）二、2013年各地區星級飯店數（按規模分）三、2013年星級飯店主要經濟指標四、2013年星級飯店的客房規模五、2013年星級飯店的注冊登記類型六、2013年星級飯店的地區分布七、2013年星級飯店綜合情況八、2013年星級飯店的人均效益九、2013年星級飯店每間客房的收益十、2013年星級飯店的住宿人數和人天數 第八章 2013年中國星級酒店市場運行狀況分析 第一節 2013年中國星級酒店行業動態分析一、國有集團占據著半壁江山二、世界知名品牌占據著高端市場三、外資進入重點領域分析第二節 2013年星級品牌酒店管理市場分析一、酒店管理業務空間巨大二、酒店管理集團化程度三、酒店管理核心競爭力分析四、外資酒店管理發展現狀五、內資酒店管理發展現狀第三節 2013年中國星級酒店市場運行存在的問題分析 第二部分中國星級酒店競爭力測評 第九章 2013年中國星級酒店業競爭格局分析 第一節 2013年中國星級酒店業競爭現狀分析一、星級酒店競爭更加激烈二、星級酒店房價差距漸縮小三、傳統酒店頻出降價牌特色酒店顯活力四、世界排名前10位的國際飯店管理集團均已進入中國市場第二節基于ＳＷＯＴ模型淺析中國高星級酒店發展態勢和提升途徑第三節 2013年中國星級酒店業集中度分析一、高星級酒店競爭轉向個性化服務二、構建中國星級酒店競爭優勢的途徑三、三星級酒店經營競爭戰略第四節 2014-2018年中國星級酒店業競爭趨勢分析 第十章 2013年中國北京星級酒店業市場競爭分析 第一節 2013年中國北京星級酒店供應分析一、酒店類型繁多，市場競爭激烈二、商務型酒店是星級酒店市場的主體三、星級酒店供應二、三星級酒店是主體四. CBD、王府井及軍博等地區是高星級酒店供應的熱點區域五、單位自營管理為主，世界化酒店管理日漸增多第二節 2013年中國北京星級酒店市場需求分析一、需求整體呈現持續增長趨勢二、高星級酒店是市場需求主體三、商務需求是市場的主要需求力量第三節 2013年中國北京星級酒店市場經營狀況一、星級酒店市場價格對比分析二、酒店檔次越高，經營效果越好三、收入規模及結構四、平均房價及出租率 第十一章 2013年上海星級酒店市場地運行分析 第一節 2013年行業運行情況分析一、2013年上海GDP 二、2013年上海旅游業第二節上海星級酒店供需分析一、2013年星級酒店數量二、2013年星級酒店開業三、2013年星級酒店需求分析第三節 2013年酒店經營狀況分析一、2013年住房率二、2013年房價第四節 2013年上海星級酒店影響因素分析一、美國經濟增長放緩二、2010 年上海世博會三、迪斯尼落戶上海 第十二章 2013年重點城市酒店統計 第一節 2013年年廣州酒店業分析一、2013年廣州酒店統計二、2013年星級酒店開業三、同比分析第二節 2013年年深圳酒店業分析第三節 2013年三亞星級酒店分析第四節 2013年天津星級酒店分析第五節 2013年西安星級酒店分析第六節 2013年大連星級酒店分析第七節 2013年杭州星級酒店分析第八節 2013年青島星級酒店分析第九節 2013年重慶星級酒店分析第十節 2013年成都酒店星級酒店分析第十一節 2013年沈陽星級酒店分析 第十三章 2013年中國酒店上市企業運營財務狀況分析 第一節錦江股份一、企業概況二、企業主要經濟指標分析三、企業盈利能力分析四、企業償債能力分析五、企業運營能力分析六、企業成長能力分析第二節華天酒店一、企業概況二、企業主要經濟指標分析三、企業盈利能力分析四、企業償債能力分析五、企業運營能力分析六、企業成長能力分析第三節金陵飯店一、企業概況二、企業主要經濟指標分析三、企業盈利能力分析四、企業償債能力分析五、企業運營能力分析六、企業成長能力分析第四節首旅股份一、企業概況二、企業主要經濟指標分析三、企業盈利能力分析四、企業償債能力分析五、企業運營能力分析六、企業成長能力分析第五節新都酒店一、企業概況二、企業主要經濟指標分析三、企業盈利能力分析四、企業償債能力分析五、企業運營能力分析六、企業成長能力分析第六節東方賓館一、企業概況二、企業主要經濟指標分析三、企業盈利能力分析四、企業償債能力分析五、企業運營能力分析六、企業成長能力分析第七節西安旅游一、企業概況二、企業主要經濟指標分析三、企業盈利能力分析四、企業償債能力分析五、企業運營能力分析六、企業成長能力分析 第十四章 2013年中國外資酒店管理企業運營動態分析 第一節洲際酒店集團一、集團簡介二、中國投資動態分析三、中國特色酒店分析第二節勝騰一、集團簡介二、中國投資動態第三節萬豪國際一、集團簡介二、中國投資動態三、中國特色酒店分析第四節凱悅集團一、集團概括二、中國投資動態三、中國投資特色酒店分析第五節卡爾森一、集團簡介二、中國投資動態三、中國特色酒店分析第六節喜達屋一、集團簡介二、中國投資動態三、中國特色酒店分析第七節希爾頓一、集團簡介二、中國投資動態第八節雅高一、集團簡介二、中國投資動態 第三部分中國星級酒店產業前瞻及投資戰略部署 第十五章 2014-2018年中國星級酒店發展趨勢預測分析 第一節 2014-2018年中國酒店行業發展趨勢分析一、集團化超級化二、信息化發展趨勢三、中國未來酒店業多元化發展方向第二節 2014-2018年中國星級酒店發展趨勢預測分析一、高星級酒店即將進入高峰期，競爭加劇二、中國高端酒店的主流變為房地產開發業加跨國公司品牌三、休閑度假酒店的需求將迅速增長四、經濟型酒店仍將繼續發展，品牌整和加快五、酒店集團的收購、兼并、重組進一步加速六、短期收入增幅下降，虧損企業增加，中長期發展不可逆轉七、互聯網將成為酒店營銷的最大平臺八、酒店服務將進入定制化階段九、酒店管理向人性化發展 第十六章 2014-2018年中國星級酒店業投資潛力研究 第一節 2013年中國星級酒店投資概況一、新一輪高星級酒店投資熱潮透析二、外資投資星級酒店三、高星級酒店加大中國投資四、星級酒店投資在建項目分析第二節高星級酒店的投資回報樣本分析第三節 2014-2018年中國星級酒店投資商機點評一、星級酒店區域投資潛力二、星級酒店服務設施投資熱點分析第四節 2014-2018年中國星級酒店投資風險預警一、星級酒店多數被團體預定，酒店供應吃緊二、酒店房價連漲三、奧運、世博后的市場風險四、金融風險五、外資進入風險第五節 2014-2018年中國五星級酒店的投資效益及投資方式分析一、投資效益的六個來源二、投資和管理酒店的六種模式三、高星級酒店的投資建設和運營管理四、高星級酒店的投資成本控制 第十七章 2014-2018年中國星級酒店業經營戰略分析 第一節 2014-2018年中國星級酒店經營策略分析一、服務策略 1、針對會議團隊的產品服務策略 2、針對商務客人的產品服務策略 3、酒店針對婚宴的產品服務策略二、價格策略 1、酒店客房價格的制定 2、酒店餐飲價格的制定 3、酒店價格的調整三、渠道策略 1、網絡聯合營銷渠道 2、加入分時度假交換系統四、促銷策略 1、酒店廣告策略 2、酒店人員銷售策略 3、酒店營業推廣策略 4、酒店公共關系策略五、品牌策略 1、服務吸引人 2、口碑帶新人 3、網絡留住人第二節 2014-2018年中國星級酒店品牌化戰略分析一、充分發揮中國文化的傳統優勢二、樹立具有競爭力的市場定位三、市場需求決定飯店品牌需求第三節 2014-2018年中國五星級酒店營銷策略一、五星級酒店“婚宴”產品的經營策略研究二、五星級酒店經營“婚宴”產品的優勢分析三、五星級酒店“婚宴”產品的經營策略四、五星級酒店高端產品的營銷路

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