（四）全球食用油籽库存下降，植物油库存增加。据美国农业部6月份预测，2018/19年度，全球油籽产量5.94亿吨，比上年度增3.7%；消费量5.98亿吨，比上年度增3.5%；贸易量1.87亿吨，比上年度增6.3%；期末库存1.01亿吨，比上年度减6.5%；库存消费比16.8%，比上年度下降1.9个百分点。全球食用植物油产量2.06亿吨，比上年度增3.5%；消费量1.98亿吨，比上年度增3.7%；贸易量8397万吨，比上年度增3.3%；期末库存2405万吨，比上年度增10.4%；库存消费比12.1%，比上年度上升0.7个百分点。
（五）地方动态。油菜籽形势。6月份，大部分主产省油菜籽集中上市。四川：油菜籽开秤价每斤2.70元，同比涨3.8%，主要是因为小榨浓香菜籽油热销带动终端消费需求，再加上上年油菜籽收购价曾高达每斤3.00元，农户对今年油菜籽价格行情持有较高预期。湖南：油菜籽多进入小榨油坊或加工企业，受市场欢迎度高，油菜籽商品率下降；大榨企业压榨国产油菜籽的积极性不高，收购量较少。6月，湖南油菜籽收购价每斤2.83元，同比涨13.0%。江苏：油菜籽市场受国际价格影响较大，本月均价每斤2.58元，环比跌1.1%，同比涨1.5%。花生形势。本月，河北、山东、河南等产地的花生供应商多以处理花生库存为主，市场交易进入尾声，成交量一般，个别地区交易结束，花生市场有价无市。
（六）后期走势。6月中旬，农业农村部油料全产业链信息分析预警团队对湖南产区进行实地调研，并组织了全国油菜籽全产业链信息会商。总的看，我国油菜（籽）产业自2015年临储制度改革后，现已越过了生产持续萎缩、大榨（规模化压榨）企业纷纷倒闭的阵痛期，逐渐走出了多功能开发、差异化竞争、区域化消费的新趋势，油菜产能和效益均恢复性上升。
预计短期内，因国产非转基因油菜籽（油）的需求稳步增长，国产油菜籽、浓香型菜籽油价格维持较高水平，大榨菜籽油随国际价格波动。花生市场交易目前多以去库存为主，农户存量不多，再加上今年花生播种面积和产量预期较上年减少，花生价格回升的可能性较大。食用植物油市场受国内豆油库存高企、进口毛葵油价格低廉、全球油脂供应宽松的影响，预计价格以弱势震荡为主。
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