2020年9月水產品市場供需形勢預測分析：水產品價格將穩中有漲-中商情報網

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2020年9月水產品市場供需形勢預測分析：水產品價格將穩中有漲

來源：中商產業研究院發布日期：2020-09-23 15:44

水產品

中商情報網訊：隨著休漁期結束，海水產品上市量將增加，淡水養殖產品也會陸續出塘。中秋和國慶節日、豬肉價格高位及餐飲恢復對水產品消費均有帶動作用。因此，預計后期水產品價格總體呈穩中有漲的趨勢。

（一）水產品價格明顯上漲

夏季淡水魚出塘減少，受極端天氣、洪澇災害的影響，汛期過后供應短缺的問題逐漸凸顯，導致淡水魚價格明顯上漲。據中國農業信息網監測，8月份，水產品加權平均批發價每公斤21.40元，環比漲6.0%，同比漲2.6%。監測的68家批發市場水產品日均交易量5065.16噸，環比增13.5%，同比增8.5%。重點監測的30個產品中，9個產品環比上漲，15個產品價格環比持平，6個產品價格環比下跌。分種類看，淡水魚加權平均批發價每公斤16.09元，環比漲2.5%，同比漲12.3%，日均成交量4323.56噸，環比增11.4%，同比增12.4%；海水魚加權平均批發價每公斤44.05元，環比漲2.4%，同比跌1.0%，日均成交量432.19噸，環比增32.2%，同比減12.5%；蝦蟹類加權平均批發價每公斤96.30元，環比漲11.8%，同比跌17.0%，日均成交量54.77噸，環比減10.4%，同比減15.5%；貝類加權平均批發價每公斤19.27元，環比漲17.8%，同比漲25.5%，日均成交量190.31噸，環比增32.4%，同比減7.0%。

（二）7月份苗種價格環比以跌為主

據大宗淡水魚產業技術體系監測，7月份青魚、草魚、鰱魚、鳙魚、鯉魚、鯽魚和鳊魚的苗種價格分別為每公斤17.5元、16.2元、9.3元、14.5元、13.1元、16.6元和13.5元，環比以跌為主，其中，青魚、草魚、鰱魚、鳙魚、鯽魚和鳊魚的苗種價格環比分別跌6.2%、14.5%、18.9%、15.9%、3.1%和10.1%，鯉魚的苗種價格環比漲4.0%。同比看，青魚和鯉魚的苗種價格分別跌25.6%和0.7%，草魚、鰱魚、鳙魚、鯽魚和鳊魚的苗種價格分別漲19.1%、5.8%、19.0%、6.3%和2.7%。

（三）水產品進口減出口增

據海關統計，7月份我國水產品進口45.11萬噸，環比減8.2%，同比減13.8%；進口額12.75億美元，環比減7.8%，同比減16.1%。出口32.28萬噸，環比增4.5%，同比減3.1%；出口額16.46億美元，環比增5.1%，同比減0.5%。1-7月累計，水產品進口334.62萬噸，同比減4.0%，進口額91.85億美元，同比減10.3%。出口206.57萬噸，同比減13.8%，出口額100.91億美元，同比減14.0%。