3.能繁母豬存欄量
2021年三季度末，全國能繁殖母豬存欄4459萬頭，同比增長16.7%，比二季度末下降2.3%。
數據來源：統計局、中商產業研究院整理
農業農村部設定能繁母豬存欄量調控目標，即能繁母豬正常保有量穩定在4100萬頭左右，最低保有量不低于3700萬頭。同時以各省份2021年生豬存欄目標的10%為基礎，結合各地生產實際，確定能繁母豬正常保有量；以能繁母豬正常保有量的90%為標準，確定最低保有量（見附件1）。
資料來源：統計局、中商產業研究院整理
4.生豬產量
2021年前三季度，全國豬肉產量3917萬噸，同比增長38.0%。其中，四川豬肉產量334.10萬噸，占全國總量的8.53%；同比增長幅度湖北高達61.2%，江西增幅52.9%。
數據來源：統計局、中商產業研究院整理
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