2022年中國谷物市場前景及投資研究報告(簡版)
來源:中商產業研究院 發布日期:2022-01-07 17:06
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五、行業發展趨勢分析

1.谷物種植業設施化、管理精準化

隨著科學技術的進步,谷物種植業正從“自然式”向“設施式”發展,從田間進入“工廠”,從農戶的小型精致經營走向企業化的大型精密規模經營。設施農業通過一定的農業設施,能在局部范圍改善或創造環境和氣象因素,為動植物生長發育提供穩定的良好環境。谷物生產過程中,通過采用先進的生物技術、化工技術、信息技術和航天技術等精確化技術,在選種、播種、施肥、噴藥、灌溉、收割等生產環節實現精準化操作,大幅度降低消耗,提高生產效率。

2.經營產業化

隨著社會的發展,谷物種植業對資金、技術、人才和信息的要求越來越高,谷物生產直接受市場的引導和調控,谷物種植產業化將成為現代農業發展的必然。以市場為導向,以經濟效益為中心,優化組合各種生產要素,實行區域化布局、專業化生產、規模化建設、系列化加工、社會化服務、企業化管理的農業龍頭企業將成為推動谷物種植產業化的主導力量。.

3.稻麥種植業愈發重視農業科技創新

我國長期面臨人多地少、資源分布不均的局面,單依靠增加生產要素和勞動力的投入已遠不能滿足提高水稻、小麥等農產品產量和質量要求,農業科技正成為提高農業單產和生產效率的有效手段。《“十四五”全國農業機械化發展規劃》都把農業科技放在更加突出位置,明確到2025年,全國農機總動力穩定在11億千瓦左右,農作物耕種收綜合機械化率達到75%,糧棉油糖主產縣(市、區)基本實現農業機械化,丘陵山區縣(市、區)農作物耕種收綜合機械化率達到55%,設施農業、畜牧養殖、水產養殖和農產品初加工機械化率總體達到50%以上。

4.食品安全是趨勢也是必然要求

伴隨著人們生活水平的逐步提高,人們對稻谷、小麥等農產品的消費觀逐步向“質量型”要求過渡,不僅要“吃飽”而且要“吃好”,國家對農產品安全問題也愈發重視,大力推行“三品一標”工程,并明確提出因地制宜地發展有機農產品。水稻、小麥等作為我國最為重要的糧食作物,為能達到產出農產品安全優質的目標,種植過程將趨向科學和安全,即:合理使用化肥、農藥等投入品,結合傳統種植技術,運用生態系統工程學方法組織生產,減少對土壤、水體的污染,維護生態平衡,提供安全健康的農產品。

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