4.蔬菜生產區域
目前，我國蔬菜種植主要分布在以河南、湖北、湖南為代表的中南地區和以山東為代表的華東地區。
數據來源：中商產業研究院數據庫
2020年，中國蔬菜產量達74912.9萬噸，與2019年的72102.6萬噸相比，增量達2810.3萬噸，增幅約3.9%。
從主產省域來看，山東省是我國蔬菜大省，其蔬菜產量一直穩居全國第一，在全國蔬菜總產量74912.9萬噸中比重達11.26%；其次是河南省以7612.4萬噸位列全國第二，在全國蔬菜總產量74912.9萬噸中比重達10.16%；江蘇省以5728.1萬噸位列全國第三，在全國蔬菜總產量74912.9萬噸中比重約7.65%；河北省、四川省、湖北省、湖南省、廣西壯族自治區、廣東省、貴州省分別以5198.2萬噸、4843.4萬噸、4119.4萬噸、4110.1萬噸、3830.77萬噸、3706.8萬噸、2990.9萬噸萬噸位列2020年全國蔬菜產量前4~10位。
數據來源：中商產業研究院數據庫
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