三、大豆行業發展現狀
1.大豆種植面積
2021年中國國產大豆種植面積今年有所縮減,大豆和玉米在種植區域上屬于競爭關系,主要是由于近年來農戶對于玉米的種植積極性較高,再加上去年玉米價格優勢明顯,大豆種植面積受此影響降低至8400千公頃,同比下降15%。
2022年政策支持擴大大豆和油料生產,完善大豆生產者補貼政策,預計2022年我國大豆種植面積將出現增長,種植面積增至9113千公頃。
數據來源:農業農村部、中商產業研究院整理
2.大豆產量
2017-2020年中國大豆產量快速增長,尤其是2020年中國大豆產量達1960.2萬噸,較2019年增加了151萬噸,同比增長8.35%。2021年中國大豆產量受種植面積減小的影響,出現明顯下滑,低于2019年水平,數據顯示,2021年中國全年大豆產量為1640.0萬噸,同比下降16.3%。
2022年在種植面積增加的背景下,如果生長期天氣正常,預計我國大豆總產量有望超過2020年水平,達1985.5萬噸,國產大豆市場供應將得到切實保障。
數據來源:統計局、中商產業研究院整理
3.大豆需求量
隨著居民對肉、蛋、奶、水產品、豆制品及食用植物油消費需求的提高,大豆需求節節攀升,2020年中國大豆需求量達11985.2萬噸,較2019年增加了1339.3萬噸,同比增長12.5%,預計2022年中國大豆需求量將增至13527.6萬噸,同比增加21.6%。
數據來源:中商產業研究院整理