(2)休閑食品
隨著居民可支配收入的增長及消費觀念的轉變,健康安全、方便快捷的休閑食品受到青睞,休閑食品行業呈現出上升發展的態勢。據統計,2016年至2020年,我國休閑食品行業市場規模從8224億元增長至12984億元,年復合增長率達12.09%。中商產業研究院預計,我國休閑食品行業市場規模在2022年可達15204億元。
數據來源:Frost&Sullivan、中商產業研究院整理
重點企業分析:
資料來源:中商產業研究院整理
(3)午餐肉罐頭
午餐肉是一種罐裝壓縮肉糜,通常原料是豬肉或牛肉等。把午餐肉切成片,可以用來夾面包食用,餐蛋面熱食也很美味。這種罐裝食品方便食用,由于將豬肉放進密封的罐中,所以也易于保存。下圖為我國午餐肉產品主要品牌匯總一覽表:
資料來源:中商產業研究院整理