2024年中國新式茶飲產業鏈圖譜研究分析（附產業鏈全景圖）-中商情報網

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2024年中國新式茶飲產業鏈圖譜研究分析（附產業鏈全景圖）

來源：中商產業研究院發布日期：2024-01-16 09:07

新式茶飲

三、中游分析

1.新式茶飲市場規模

近年來，各類新式茶飲發展迅速，成為國內消費市場的新亮點之一。中商產業研究院發布的《2022-2027年中國新式茶飲需求預測及產業發展趨勢前瞻報告》顯示，2022年新式茶飲市場規模達到1038億元，較上年增長3.49%。中商產業研究院分析師預測，2023年中國新式茶飲市場規模將達到1498億元，2024年市場規模有望增至1793億元。

資料來源：中國連鎖經營協會、中商產業研究院整理

2.新式茶飲門店數量

隨著各大品牌相繼宣布開放加盟業務，我國新式茶飲門店總數快速增長。據中國連鎖經營協會不完全統計，截至2023年8月底中國在業的新式茶飲門店總數約51.5萬家，比2020年年底37.8萬家，增長超36%。中商產業研究院分析師預測，2023年全年國內新式茶飲門店數量將達到55.1萬家，2024年門店數量有望超60萬家。從城市數量來看，廣州、深圳、東莞、成都、上海、重慶6個城市的新式茶飲門店在6000家以上，其中，廣州新式茶飲門店數超過12000家，是唯一“新式茶飲萬店城市”。

數據來源：中國連鎖經營協會、中商產業研究院整理

3.新式茶飲連鎖化率

連鎖化方面，新式茶飲行業投資門檻低、標準化程度高，可復制性強，是餐飲中連鎖化率最高的品類。中國連鎖經營協會數據顯示，2020-2022年中國新式茶飲行業連鎖化率從41.20%增長至55.20%，年均復合增長率達15.75%。2022年，在多個城市核心商圈的抽樣調查中，新式茶飲的連鎖化率超過80%。中商產業研究院分析師預測，2023年中國新式茶飲行業連鎖化率將達到63.89%，到2024年新式茶飲的連鎖化率將達67.5%。