2.休閑食品細分市場占比
休閑食品包括糖果巧克力和蜜餞、種子及堅果炒貨、香脆休閑食品、面包蛋糕和糕點、肉制品及水產動物制品、餅干、調味面制品、休閑蔬菜制品、休閑豆干制品等，種類繁多。從品類結構來看，糖果巧克力和蜜餞類市場占比最大，為23.29%；其次為種子及堅果炒貨、香脆休閑食品、面包蛋糕和糕點，占比分別為18.33%、11.40%、10.76%。
數據來源：Frost&Sullivan、中商產業研究院整理
3.不同口味的休閑食品市場占比
休閑食品按口味可以分為辣味休閑食品和非辣味休閑食品兩大類。辣味休閑食品是指原材料包含一種或多種辣味調料的休閑食品；非辣味休閑食品是指原材料中不含任何辣味調料的休閑食品。中商產業研究院發布的《2024-2029年中國休閑食品業深度分析及發展趨勢預測報告》顯示，2023年中國辣味休閑食品和非辣味休閑食品市場規模分別為2045億元和7241億元，分別占比22.02%和77.98%，我國休閑食品市場主要以非辣味為主。
數據來源：Frost&Sullivan、中商產業研究院整理
4.休閑食品相關企業注冊量
企查查數據顯示，中國目前約有76.84萬余家經營范圍含“休閑食品”，且狀態為在業、存續的企業。近年來，國內休閑食品相關企業注冊數量呈穩步增長狀態，2023年新增企業注冊量達21.43萬家，占相關企業注冊總量的27.89%，為近年來增長最多的一年。2024年1-6月，國內休閑食品相關企業注冊量達12.96萬家，占企業注冊總量的16.87%。
數據來源：企查查、中商產業研究院整理
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