2011-2015年中國牛奶行業市場研究及發展前景預測報告

第一章 2010-2011年世界牛奶產業發展狀況分析
第一節 2010-2011年全球奶牛養殖業運行概況
一、世界奶牛養殖品種
二、世界奶牛養殖規模
三、世界奶牛養殖模式
四、世界奶牛養殖成本與營利
五、世界奶牛養殖技術
第二節 2010-2011年世界牛奶產業運行概況
一、世界牛奶產業亮點分析
二、全球牛奶生產與消費情況
三、世界牛奶市場價格分析
四、世界牛奶貿易分析
五、優質奶源對乳制品業的影響
第三節 2010-2011年世界主要國家牛奶行業發展情況分析
一、美國
二、日本
三、加拿大
第四節 2011-2015年世界牛奶行業發展趨勢分析
 
第二章 2010-2011年中國牛奶產業運行環境分析
第一節 2010-2011年中國宏觀經濟環境分析
一、中國GDP分析
二、中國乳制品業運行分析
三、消費價格指數分析
四、城鄉居民收入分析
五、社會消費品零售總額
六、全社會固定資產投資分析
七、進出口總額及增長率分析
第二節 2010-2011年中國牛奶產業發展政策環境分析 
一、牛奶產業政策分析
二、乳制品標準分析
三、進出口政策分析
第三節 2010-2011年中國牛奶產業社會環境分析
一、中國人口規模及結構分析
二、人們飲食結構
三、居民消費觀念

第三章 2010-2011年中國奶牛養殖業運行態勢分析
第一節 2010-2011年全球奶牛養殖業運行概況
一、中國奶牛養殖品種
二、中國奶牛養殖規模
三、中國奶牛養殖模式
四、中國奶牛養殖成本與營利
第二節 2010-2011年中國奶牛養殖技術研究
一、 奶牛綜合養殖技術
二、 奶牛其綜新技術研究
第三節 2010-2011年中國牛奶業供給分析
一、奶牛存欄（分奶牛品種、存欄規模、地域分布）
二、牛奶產量（總產量、單產水平（分品種、分地區））
三、奶牛進口
1、活畜
2、凍精
3、胚胎

第四章  2010-2011年中國牛奶產業發展形勢分析
第一節 2010-2011年中國牛奶產業發展綜述
一、增長迅速產量高
二、消費集中在大中城市
三、人均產量處于較低水平
四、奶制品企業不斷發展
第二節 2010-2011年中國牛奶產業最新資訊分析
一、三鹿奶粉事件
二、OMP分析
三、有關于蒙牛特侖蘇OMP牛奶分析
第三節 2010-2011年中國牛奶產業發展存在的問題分析
 
第五章 2010-2011年中國牛奶行業奶源市場動態分析
第一節2010-2011年中國原奶供給分析
一、原奶供給量分析
二、原料奶價格分析
第二節 2010-2011年中國奶源地分析
一、內蒙古
二、黑龍江
三、河北
四、新疆
第三節2010-2011年中國原料奶生產存在的問題探討
一、奶牛平均單產水平低
二、原料奶質量問題突出
三、農戶組織性弱
四、奶牛飼料結構不合理
五、新技術推廣應用緩慢
 
第六章2010-2011年中國牛奶加工行業運行態勢分析
第一節2010-2011年中國牛奶市場構成
第二節2010-2011年液態奶細分市場分析
一、巴氏殺菌奶
二、超高溫滅菌奶/UHT奶
三、酸奶
四、含乳飲料
第三節2010-2011年中國固態奶細分市場分析
一、奶粉
二、奶酪

第七章2007-2011年中國牛奶產業相關產量數據分析
第一節2007-2011年中國乳制品產量數據統計分析
一、2007-2010年全國乳制品產量數據分析
二、2011年全國乳制品產量數據分析（數據均可更新至最新月份）
三、全國乳制品產量增長性分析
第二節2007-2011年中國液態奶產量數據統計分析
一、2007-2010年全國液態奶產量數據分析
二、2011年全國液態奶產量數據分析（數據均可更新至最新月份）
三、全國液態奶產量增長性分析

第八章 2010-2011年中國牛奶產業市場競爭格局分析
第一節2010-2011年中國牛奶產業競爭現狀分析
一、牛奶成本飆升競爭趨白熱化
二、中國牛奶面臨國際競爭
三、品牌競爭分析
第二節 2010-2011年中國牛奶產業提升競爭力的策略分析
第三節 2010-2011年中國重點地區牛奶產業競爭分析
一、重點區域競爭力分析
二、市場集中度分析
三、生產企業集中度分析
第四節 2010-2011年中國牛奶產業競爭存在的問題分析
 
第九章 2010-2011年中國牛奶產業重點公司主要財務指標分析
第一節 伊利股份(600887)
一、公司基本情況概述
二、2008-2011年公司成長性分析
三、2008-2011年公司財務能力分析
四、2008-2011年公司償債能力分析
五、2008-2011年公司現金流量分析表
六、2008-2011年公司經營能力分析
七、2008-2011年公司盈利能力分析
第二節 光明乳業(600597)
一、公司基本情況概述
二、2008-2011年公司成長性分析
三、2008-2011年公司財務能力分析
四、2008-2011年公司償債能力分析
五、2008-2011年公司現金流量分析表
六、2008-2011年公司經營能力分析
七、2008-2011年公司盈利能力分析
第三節 三元股份(600429)
一、公司基本情況概述
二、2008-2011年公司成長性分析
三、2008-2011年公司財務能力分析
四、2008-2011年公司償債能力分析
五、2008-2011年公司現金流量分析表
六、2008-2011年公司經營能力分析
七、2008-2011年公司盈利能力分析
第四節 新希望集團  (000876)
一、公司基本情況概述
二、2008-2011年公司成長性分析
三、2008-2011年公司財務能力分析
四、2008-2011年公司償債能力分析
五、2008-2011年公司現金流量分析表
六、2008-2011年公司經營能力分析
七、2008-2011年公司盈利能力分析
第五節 黑龍江省完達山乳業股份有限公司
一、公司基本概述
二、公司主要經營數據指標分析
三、公司競爭力分析
四、公司發展戰略分析
第六節 蒙牛乳業（北京）有限責任公司
一、公司基本概述
二、公司主要經營數據指標分析
三、公司競爭力分析
四、公司發展戰略分析

第十章 2010-2011年中國乳制品加工業運行態勢及優質奶源需求預測
第一節 2010-2011年中國奶業運行總況
一、中國奶業發展的四個階段
二、中國奶業發展取得較大成就
三、中國奶業的科技發展
四、中國奶業的國際合作與交流
五、中國奶業發展呈現積極變化
第二節 2010-2011年中國乳制品運行形勢分析
一、乳品業逐步恢復正常平穩運行
二、2010-2011年中國乳制品業經濟指標分析
三、推動我國乳制品行業逐漸回暖的主要因素
四、促進乳制品行業健康發展的主要舉措
五、中國乳制品行業正逐漸回歸理性
六、外資趁營銷亂局覬覦中國乳業市場
第三節 2010-2011年中國乳制品市場運行透析
一、我國乳業市場結構分析
二、國內乳制品消費市場景氣度持續回升
三、乳制品市場基本恢復
四、中國乳制品各級市場分析
五、我國乳制品市場新品紛呈
六、高端奶成乳品企業利潤新增長點
第四節 2011-2015年中國乳制品加工業對優勢奶源的影響分析

第十一章2011-2015年中國牛奶產業投資價值研究
第一節2010-2011年中國牛奶產業投資環境分析
第二節2011-2015年中國牛奶產業投資機會分析
一、中國牛奶產業投資潛力分析
二、與產業鏈相關的投資機會分析
第三節2011-2015年中國牛奶產業投資風險分析
一、市場競爭風險
二、政策風險
三、外資進入風險
四、技術風險
第四節  權威專家投資觀點
 
第十二章2011-2015年中國牛奶產業發展前景展望分析
第一節2011-2015年中國牛奶行業發展趨勢分析
一、市場細分趨勢更加明顯
二、市場份額將高度集中
三、企業運作重心逐漸下移
四、市場競爭重點轉向高端
第二節2011-2015年中國牛奶產業市場預測分析
一、市場供給預測分析
二、產品需求預測分析
三、進出口預測分析
第三節 2011-2015年中國牛奶產業盈利預測分析

圖表名稱：部分
圖表  2005-2010年中國GDP總量及增長趨勢圖
圖表  2010-2011年中國三產業增加值結構圖
圖表  2008-2010年中國CPI、PPI月度走勢圖
圖表  2005-2010年我國城鎮居民可支配收入增長趨勢圖
圖表  2005-2010年我國農村居民人均純收入增長趨勢圖
圖表  2000-2009年中國城鄉居民人均收入增長對比圖
圖表  1978-2009中國城鄉居民恩格爾系數對比表
圖表  1978-2009中國城鄉居民恩格爾系數走勢圖
圖表  2005-2009年中國工業增加值增長趨勢圖
圖表  2005-2010年我國社會固定投資額走勢圖
圖表  2005-2010年我國城鄉固定資產投資額對比圖
圖表  2005-2009年我國財政收入支出走勢圖
圖表  2009年1月-2010年4月人民幣兌美元匯率中間價
圖表  2010-2011年4月人民幣匯率中間價對照表
圖表  2009年1月-2010年3月中國貨幣供應量統計表　單位：億元
圖表  2009年1月-2010年3月中國貨幣供應量的增速走勢圖
圖表  2001-2009年中國外匯儲備走勢圖
圖表  2005-2009年中國外匯儲備及增速變化圖
圖表  2008年12月23日中國人民幣利率調整表
圖表  2007-2008年央行歷次調整利率時間及幅度表
圖表  我國歷年存款準備金率調整情況統計表
圖表  2005-2010年中國社會消費品零售總額增長趨勢圖
圖表  2005-2010年我國貨物進出口總額走勢圖
圖表  2005-2010年中國貨物進口總額和出口總額走勢圖
圖表  2005-2009年中國就業人數走勢圖
圖表  2005-2009年中國城鎮就業人數走勢圖
圖表  1978-2009年我國人口出生率、死亡率及自然增長率走勢圖
圖表  1978-2009年我國總人口數量增長趨勢圖
圖表  2009年人口數量及其構成
圖表  1978-2009年中國城鎮化率走勢圖
圖表  2005-2009年我國研究與試驗發展（R&D）經費支出走勢圖
圖表  1985-2007年中國牛奶產量和奶類產量（單位：萬噸）
圖表  1979-2005年中國牛奶產量占中國奶產量比重
圖表  2006年中國肉蛋奶產量占中國比重（單位：%）
圖表  2000-2010年中國城鎮居民和農村居民人均年收入（單位：元）
圖表  1992-2010年城鎮居民和農村居民奶類消費量
圖表  1978-2010年牛奶人均占有量（單位：公斤）
圖表  中國乳制品消費從2000年開始高速增長
圖表  大豆期貨價格走勢
圖表  玉米期貨價格走勢
圖表  1978-2009年中國奶牛存欄量
圖表  2007-2010年全國乳制品產量數據
圖表  2007-2010年重點省市乳制品產量數據
圖表  2011年全國乳制品產量數據
圖表  2011年重點省市乳制品產量數據
圖表  全國乳制品產量增長性分析
圖表  2007-2010年全國液態奶產量數據
圖表  2007-2010年重點省市液態奶產量數據
圖表  2011年全國液態奶產量數據
圖表  2011年重點省市液態奶產量數據
圖表  全國液態奶產量增長性分析
圖表  2008-2011年伊利股份成長性分析
圖表  2008-2011年伊利股份財務能力分析
圖表  2008-2011年伊利股份經營效率分析
圖表  2008-2011年伊利股份償債能力分析
圖表  2008-2011年伊利股份現金流量分析表
圖表  2008-2011年伊利股份經營能力分析
圖表  2008-2011年伊利股份盈利能力分析
圖表  2008-2011年光明乳業成長性分析
圖表  2008-2011年光明乳業財務能力分析
圖表  2008-2011年光明乳業經營效率分析
圖表  2008-2011年光明乳業償債能力分析
圖表  2008-2011年光明乳業現金流量分析表
圖表  2008-2011年光明乳業經營能力分析
圖表  2008-2011年光明乳業盈利能力分析
圖表  2008-2011年三元股份成長性分析
圖表  2008-2011年三元股份財務能力分析
圖表  2008-2011年三元股份經營效率分析
圖表  2008-2011年三元股份償債能力分析
圖表  2008-2011年三元股份現金流量分析表
圖表  2008-2011年三元股份經營能力分析
圖表  2008-2011年三元股份盈利能力分析
圖表  2008-2011年新希望集團成長性分析
圖表  2008-2011年新希望集團財務能力分析
圖表  2008-2011年新希望集團經營效率分析
圖表  2008-2011年新希望集團償債能力分析
圖表  2008-2011年新希望集團現金流量分析表
圖表  2008-2011年新希望集團經營能力分析
圖表  2008-2011年新希望集團盈利能力分析
圖表  黑龍江省完達山乳業股份有限公司盈利指標情況
圖表  黑龍江省完達山乳業股份有限公司資產運行指標狀況
圖表  黑龍江省完達山乳業股份有限公司資產負債能力指標分析
圖表  黑龍江省完達山乳業股份有限公司盈利能力情況
圖表  黑龍江省完達山乳業股份有限公司銷售收入情況
圖表  黑龍江省完達山乳業股份有限公司成本費用構成情況
圖表  蒙牛乳業（北京）有限責任公司盈利指標情況
圖表  蒙牛乳業（北京）有限責任公司資產運行指標狀況
圖表  蒙牛乳業（北京）有限責任公司資產負債能力指標分析
圖表  蒙牛乳業（北京）有限責任公司盈利能力情況
圖表  蒙牛乳業（北京）有限責任公司銷售收入情況
圖表  蒙牛乳業（北京）有限責任公司成本費用構成情況
圖表  2011-2015年中國牛奶產業市場預測分析
圖表  2011-2015年中國牛奶產業盈利預測分析
圖表  略……