3.辣椒產量
隨著辣椒種植面積的增加，我國辣椒產量也呈增長趨勢。數據顯示，我國辣椒產量以2.5%的復合年均增長率由2017年的1811萬噸增長至2021年的2001萬噸，預計2023年產量將達2101萬噸。
數據來源：FAO、中商產業研究院整理
4.辣椒產區分布
資料來源：中商產業研究院整理
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