2.小龙虾养殖产量区域分布
近年来，各地将小龙虾产业作为重要的富民产业和县域特色产业，通过科学布局、规划引领、金融支持、科技支撑、品牌建设等“政策组合拳”推动小龙虾产业升级，有力促进小龙虾产业持续健康发展。2024年，我国有27个省份开展小龙虾养殖，分布广泛，但集中度较高，主要集中在湖北、安徽、湖南、江苏、江西等长江中下游平原及沿江湖区。四川、山东、河南、浙江等地也有一定养殖规模。
资料来源：中国水产学会、中商产业研究院整理
3.小龙虾养殖方式
小龙虾养殖主要包括稻虾种养、池塘养殖、藕田和茭白田养殖、大水面生态养殖等，以稻虾种养为主，池塘养殖次之。近年来，一些地方积极探索稻虾鳝、鳖虾鱼稻、池塘虾鳜轮养等模式，效益显著提升。一些单位开展小龙虾工厂化养殖试验，取得积极进展。
数据来源：中国水产学会、中商产业研究院整理
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