2.营养素补充剂
根据《保健食品原料目录 营养素补充剂（2023年版）》，保健食品营养素补充剂原料包含24种营养素，涵盖维生素、矿物质及其他必需营养素。以下为整理的核心目录表格：
资料来源：中商产业研究院整理
3.食品添加剂
近年来，我国食品添加剂行业进入了稳定发展时期，已成为食品工业中最活跃、发展最快的行业之一。中商产业研究院发布的《2025-2030年中国食品添加剂市场深度调查及投资风险研究报告》显示，2020-2024年我国食品添加剂主要品种总产量从1337万吨增长到1759万吨，年均复合增长率为7.1%。中商产业研究院分析师预测，2025年我国食品添加剂主要品种总产量将达1847万吨。
数据来源：中商产业研究院整理
三、中游分析
1.中国保健食品市场规模
近年来，随着老龄化程度的加深和居民健康意识的提升，中国保健食品市场规模持续扩张。中商产业研究院发布的《2025-2030年中国保健食品深度分析及发展前景研究预测报告》显示，2024年中国养生保健食品市场规模达到2308.2亿元，较上年增长6.9%。中商产业研究院分析师预测，2025年中国养生保健食品市场规模将达到2446.7亿元。
数据来源：弗若斯特沙利文、中商产业研究院整理
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