四、下游分析
1.休閑食品銷售結構
目前，線下渠道仍是中國休閑食品銷售的主要渠道，其中食品店及市場和超市及便利店占整體銷售渠道的83%，網上渠道僅占13%。隨著網絡電商的不斷發展，傳統銷售渠道逐漸向現代銷售渠道轉變，未來休閑食品在電商平臺的銷售額將不斷增長，全渠道發展將是一大趨勢。
數據來源：中商產業研究院整理
2.網購休閑食品次均花費結構
由于網購能夠提供不受時間和空間限制、更加便捷的購買體驗，擴大了可供消費者選擇的品類范圍，便于消費者挑選出更物美價廉的產品，因此網購越來越受消費者青睞，用戶規模持續擴大。截至2021年12月，我國網購用戶規模達8.42億，較2020年12月增長5968萬，占網民整體的81.6%。
休閑食品作為快消品中不可或缺的重要品類，逐漸成為人們日常消費的食品之一。從休閑食品消費情況來看，86.9%的網民購買休閑食品次均花費在100元以下，其中次均花費在50元以下的占比最高，達44.2%。此外，次均花費金額在100-200元以上的比例為11.7%，200元以上的占比為1.4%。
數據來源：中商產業研究院整理
更多資料請參考中商產業研究院發布的《中國休閑食品行業市場前景及投資機會研究報告》，同時中商產業研究院還提供產業大數據、產業情報、產業研究報告、產業規劃、園區規劃、十四五規劃、產業招商引資等服務。
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