4.新式茶飲連鎖化率
新茶飲具有一定零售產業特性，標準化程度高，開店門檻低，拓店成本低，能夠迅速實現復制。根據相關數據顯示，2020-2022年中國新式茶飲的連鎖化率從41.2%快速提升到55.2%。在多個城市核心商圈的調查中，新茶飲的連鎖化率超80%。中商產業研究院預測，2023年中國新茶飲的連鎖化率將增長至63.9%。
資料來源：中國連鎖經營協會、中商產業研究院整理
5.新式茶飲區域發展情況
相較東北地區、華北地區、中西部地區，我國長三角地區、華東地區、西南地區、華中地區、華南地區的新式茶飲門店數量更多。數據顯示，長三角地區、華東地區、西南地區、華中地區、華南地區的新式茶飲門店數量分別達到3.01萬家、2.33萬家、1.32萬家、1.04萬家、0.81萬家。
數據來源：中商產業研究院整理
6.新式茶飲企業競爭格局
中國新式茶飲品牌數量超過163個，其中連鎖加盟品牌占據行業龍頭地位，新興自營品牌經營規模呈現快速擴張趨勢。新式茶飲市場兩大龍頭蜜雪冰城、一點點在加盟模式下繼續維持較穩健的增長水平，市場占比分別達28.7%、23.6%。奈雪的茶等品牌銷售增速與渠道擴張速度加快，帶動經營規模快速增長。
數據來源：中商產業研究院整理
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